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鸡西市水产总站2012年水产品生产暨市场形势分析预测
一、基本情况
我市渔业生产工作坚持以科学发展观为指导,加快渔业结构调整,发展特色、绿色渔业,强化渔政管理,保护渔业资源,实现渔业增效渔民增收。2011年,全市水产养殖面积发展到51.8万亩,比同期增长4.5%,其中兴凯湖大白鱼养殖面积18.2万亩,河蟹养殖面积10.13万亩,均与同期持平;水产品产量3.98万吨,比同期增长7.5%;渔业产值5.03亿元,比同期增长36.1%;渔民人均收入10283元,比同期增长34.4%。我市渔业经济呈现出健康、稳定、持续发展的良好态势。
我市有丰富的渔业资源,域内有经济鱼类上百种,其中冷水性名贵鱼类20余种。兴凯湖大白鱼、鳌花、哲罗、黄颡等地方名优鱼类远近闻名,水产区位优势明显。兴凯湖和乌苏里江是天然鱼类资源宝库,水域总面积300余万亩,其中可利用养殖面积达70万余亩,为发展水产养殖业及相关产业提供了得天独厚的自然条件。
二、2012年水产品生产暨市场形势分析预测
2012年预计全市水产养殖面积将突破52万亩,生产商品鱼4.2万吨,渔业产值实现5.5亿元。水产品价格稳中有升,市场供求平衡。
㈠ 水产养殖业
1、重点发展大中水面养殖
2012年我市湖泊和水库等粗养水面将发展到45.7万亩,其中大白鱼放养面积将突破18万亩,部分大型水库和湖泊人工放养的大白鱼将部分捕捞上市,满足消费市场需求;河蟹养殖规模发展较快,全市放养面积将突破10万亩。根据资源状况,合理调整放养品种,增加地方特色名优鱼种投放量。以大规格鲢鳙鱼、鲤鱼、草鱼为主要放养品种,合理搭配兴凯湖大白鱼、鳌花和黄颡等名优品种。充分发挥资源优势,提高渔业经济效益。
经过几年的实践和探索,虎林市虎头渔场在乌苏里江段发展网箱养鱼取得成功,并积累了丰富的经验,开创了北方地区在流动的江水中开展网箱养鱼的先河,走出了一条富民兴渔的新路。网箱养鱼具有占地少、管理方便、均衡上市、水产品质量好、养殖效益增长60-100%等优点,应因地制宜适度快速发展。2012年网箱养鱼规模将进一步扩大,养殖面积将突破10000平方米,增加鲟鳇鱼、鳜鱼、哲罗等地方名优品种投放比例,合理控制密度和规格,加强政策引导和科技服务,充分发挥大中水面资源优势,把网箱养鱼打造成我市渔业经济的新亮点。
2、重点发展池塘精养
养殖面积:池塘放养面积将达到6.5万亩,其中:鱼种放养面积0.7万亩,商品鱼放养面积5.8万亩。
养殖产量:商品鱼产量将达到4.2万吨,生产鱼种3600吨。
养殖品种:池塘养殖的主要品种为鲤鱼、鲫鱼、鲢鳙鱼、青鱼、草鱼、团头鲂、怀头鲶、大白鱼、河蟹、泥鳅、黄颡、鳜鱼等30余个,其中大白鱼、河蟹养殖已初步形成规模化,将是渔业增产增收的主要品种。
养殖方式:养殖以驯化养鱼、档次化养鱼、混养套养、综合养鱼和休闲渔业为主要养殖方式,同时大中水面集约化网箱养鱼方式开始起步。
㈡ 水产捕捞业
乌苏里江和兴凯湖是自然捕捞水域,要合理控制捕捞强度,涵养渔业资源。2012年捕捞产量将稳定在3000吨,品种有兴凯湖大白鱼、鳜鱼、鳊鱼、大银鱼、鲤鱼、鲢鳙鱼、鲫鱼和湖虾等。春季开江开湖时鱼价处于高峰,大白鱼、哲罗和鳌花等名贵鱼类将超过200元/公斤,价格持续走高。
㈢ 水产品加工业
我市商品鱼以鲜活方式销售为主,仅有少量湖鱼、湖虾、江鱼加工成咸干制品出售。加工方式简单、粗放,附加值不高。近年来兴凯湖大白鱼和湖虾需求量增加,兴凯湖特色水产品的深加工和产业化受到关注。兴凯湖大白鱼加工开始起步,真空包装产品销往全国各地,品牌知名度和附加值同步提高,经过加工的大白鱼价格每斤在150元以上,市场前景广阔。
㈣ 水产苗种和渔需物资
1、全市鱼种池塘将达到0.7万亩,需鱼苗3500万尾;成鱼池塘5.8万亩,年需鱼种3000吨。鱼苗90%需外调,地产春片鱼种能满足供应。
2、受粮食等农产品价格上涨拉动,饲料生产成本增加,饲料价格将上扬。预计饲料价格每吨将超过4000元,同比增长5%。
3、鱼药、渔业机械市场供大于求,价格平稳,对养殖成本影响不大。
业务咨询联系电话:2655582
附:2012年鱼苗预测价格表(一)
2012年春片鱼种、商品鱼预测价格表(二)
鸡西市水产总站
二?一二年三月五日
2012年鱼苗预测价格表(一)
品种 价格(元/万尾)
鳞鲤 160-200(乌仔)
镜鲤 200-240(乌仔)
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