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第12卷 第1期 南京农业大学学报(社会科学版)2012.12(1)
2012年1月 Journal of Nanjing Agricultural University(Social Sciences Edition) http:/ /
揖农业文化遗产专题研究铱
文化线路视域下江苏淮盐文化遗产的保护
王雪萍
(1.扬州大学 《扬州大学烹饪学报》编辑部,江苏 扬州225127;2.扬州大学 旅游烹饪学院,江苏 扬州225127)
摘摇 要:明清时期由运盐河、大运河、长江、淮河及其支流构建的淮盐运输线路,是一条覆盖江苏、安徽、江西、湖
南、湖北、河南6省广大区域的文化线路。 作为淮盐文化遗产最为集中的江苏,应在文化线路的视域下,认证淮盐
文化遗产价值,确定保护对象,制定专项规划,率先实行淮盐文化遗产的整体保护,以系统地展示江苏淮盐区域的
文脉及网络肌理,彰显其文化特质和精神风貌。
关键词:文化线路;淮盐;文化遗产;整体保护
中图分类号:G112摇 摇 文献标志码:A摇 摇 文章编号:1671-7465(2012)01-0134-06
的草案。 2008年加拿大魁北克召开的国际古迹遗
一、文化线路的概念 迹理事会第十六届大会上通过了《关于文化线路
的国际古迹遗址理事会宪章》(下文称《文化线路
“文化线路冶是近年来国际文化遗产保护领域 宪章》)。 《文化线路宪章》明确了文化线路的定
的前沿概念,它代表了一种影响当前文化遗产演变 义,认为:“无论是陆地上,海上或其他形式的交流
和扩展的新思路,以及对文化遗产背景环境和相关 线路,只要是有明确界限,有自己独特的动态和历
区域的整体价值之重要性的认同趋势。 “文化线 史功能,服务的目标特殊、确定,并且满足以下条件
路冶的概念最初是在 1994 年“马德里文化线路世 的线路可称为文化线路:(1)必须来自并反映人类
界遗产专家会议冶上被正式提出,当时将文化线路 的互动和跨越较长历史时期的民族、国家、地区或
称为“遗产线路冶(heritage routes)。 1998 年,国际 大陆间的多维、持续、互惠的货物、思想、知识和价
古迹遗址理事会(ICOMOS)在西班牙特内里弗召 值观的交流;(2)必须在时空上促进涉及的所有文
开会议,成立了国际古迹遗址理事会文化线路科技 化间的交流互惠,并反映在其物质和非物质遗产
委员 (CIIC,The ICOMOS International Scientific 中;(3)必须将相关联的历史关系与文化遗产有机
Committee on Cultural Routes)。 2002 年马德里CI鄄 [1]52
融入一个动态系统中。冶 定义突出了文化线路
IC科学会议明确了文化线路作为一项特殊的文化 必须具有较长历史时期的时间特征、跨越不同文化
遗产,消除了文化线路与文化景观的概念混淆。 区域并具有明确界限的空间特征、服务于特定目标
2003年世界遗产委员会在《世界遗产公约操作指 并涉及多维经济文化交流的文化特征。
南》中以“遗产线路冶的名称将文化线路列入“世界 由于文化线路跨越的地域范围大,其遗产形态
遗产名录中的特定遗产类型冶,自此文化线路成为 多样且又分布广泛,保存的完好程度不一,为此
世界遗产保护领域的一个新类别。 2005 年在我国 《文化线路宪章》强调了文化线路的整体性、动态
西安召开的ICOMOS第十五届大会将文化线路列 性、真实性、完整性,认为文化线路把多样的地
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