我国杏梅良好品种介绍.pdfVIP

维普资讯 河北果树 HEBEIFRUITS2008(2) 我国杏梅优良品种介绍 张传来 ，周瑞金 ，王俊涛 (1河南科技学院，河南新乡 453003；2新乡市农业局) 中图分类号：$662．3 文献标识码：B 文章编号：1006-9402(2008)02-0033．01 杏梅(Prunusmarnevar．bungo)又名酸梅、梅杏，适 3 黄金杏梅 生范围广，在我国已有悠久的栽培历史 “吲。我国果树 原产于山东省鲁南山区。果实椭圆形，平均单果 分类学家俞德浚教授认为杏梅属于李属 口，是杏与李 质量 56g，最大果质量86g。果顶圆，缝合线浅，两侧 的自然杂交实生后代 。在长期的栽培过程中，我国 对称，梗洼狭而深。果面橙黄色，光滑，无茸毛。果肉 选育出了许多优 良品种，这些品种具有很强的栽培性、 橙黄色，质地硬、细，汁中多，味酸甜，品质上。可溶性 抗逆性和早期丰产性，且产量稳定，果实品质优 良，果 固形物含量 14．0％，总糖含量 7．8％，可滴定酸含量 形端正，酸甜适 口，营养价值和经济价值高，具有 良好 2．2％，100g鲜果肉含Vc2．3mg。黏核，核小。果实 的发展前途和广阔的市场前景 16-71o为促进我国杏梅 较耐贮运，常温下可贮 7d左右。生食、加工兼用品 生产发展，现将我国选育出的杏梅优 良品种简介如下。 种。树势强健，树姿半开张，萌芽率和成枝力均为中 1 苍山杏梅 等，以短果枝和花束状果枝结果为主，丰产，稳产 。在 原产于山东省苍山县 。果实圆形，平均单果质量 鲁南山区，3月底至 4月上旬开花，6月底至7月初果 38g，最大果质量 82g。果顶圆或微凹，缝合线明显， 实成熟，l1月上旬落叶。该品种抗旱、抗风能力强，耐 两侧对称。果面底色黄，阳面具浓红色晕，光滑，无茸 瘠薄。 毛，果粉厚。果肉橙黄色，质地致密，稍韧，汁中多，酸 4 阜城杏梅 甜适 口，有浓郁的清香味，品质上。可溶性固形物含 原产于河北省阜城县。果实卵圆形，平均单果质 量 l5．0％，总糖含量 8．4％，可滴定酸含量2．0％，100g 量 70g，最大果质量 120g。果顶微凹，缝合线浅，两 鲜果肉含Vc1．95mg。黏核。果实较耐贮运，常温下 侧不对称。果面橙黄色，阳面着红色晕，光滑，无茸毛， 可贮 7d左右 。生食、加工兼用品种 。树势强健，树姿 果皮较厚。果肉黄色，质地致密、细，汁中多，酸甜适 开张，萌芽率和成枝力均为中等，以短果枝和花束状 口，品质上。可溶性固形物含量 16．0％，可滴定酸含量 果枝结果为主，丰产，稳产 。在 山东省苍山县，3月下 1．8％。果实较耐贮运。生食、加工兼用品种。树势中 旬至 4月上旬开花，6月下旬果实成熟，l1月上旬落 庸，树姿半开张，萌芽率高，成枝力强，以短果枝和花 叶。该品种抗旱性强、耐瘠薄。 束状果枝结果为主，结果早，丰产，稳产。在河北省阜 2 郯城杏梅李 城县，3月下旬开花，7月上旬果实成熟，l1月中旬落 原产于山东省郯城县。果实近圆形，平均单果质 叶。该品种抗旱性强，耐瘠薄，耐盐碱，但在排水不 良 量48．8g，最大果质量 73．7g。果顶平或稍尖，缝合线 的黏重土壤中易发生流胶现象。 浅，两侧不对称，梗洼广而深。果面底色橘黄，成熟后 5 金光杏梅 橙黄色，有茸毛，果皮较厚。果肉橘黄色，肉质致密、 原产于河南省新乡县。果实近圆形，平均单果质 较细，汁多，酸甜适 口，有杏香味，品质上。可溶性固 量 76．1g，最大果质量 110g。果