我国部分大中城市蔬菜中重金属污染状况分析.pdfVIP

安徽农业科学，JournalofAnhuiag6．Sci．2013，41(1)：247—248，251 责任编辑 宋平 责任校对 卢瑶 我国部分大中城市蔬菜中重金属污染状况分析 袁思平 ，孙绣华 ，纪爱民，邓晓菲 ，周健锋 (1．郑州市环境保护监测中心站，河南郑州 450007；2．郑州师范学院，河南郑州 450044) 摘要 对我国广州、洛阳、拉萨等 1O个大中城市蔬菜中重金属污染进行 了综合评价和排序。结果表 明，各城市综合污染指数范围为 1．380～13．590，蔬菜受到不同程度的重金属污染。各城市综合污染指数排序：天津拉萨西安 成都广州沈阳上海浦东惠 州长沙洛阳，重金属污染元素排序：CdAsPbCrNiHgCuZn，蔬菜污染排序：叶菜类根茎类瓜豆类。该研究对指导 蔬菜的生产及保障老百姓的饮食安全有着重要意义。 关键词 大中城市；重金属污染；蔬菜；综合污染指数 中图分类号 S181．3 文献标识码 A 文章编号 o5l7—661l(2013)01—00247—02 AnalysisonHeavyM etaIPollution inVegetablesofBigandM iddieCityinChina YUAN Si-pingetai (ZhengzhouStationofEnvironmentalProtectionMonitoringCenter，Zhengzhou，Henan450007) Abstract Heavymetalpollution invegetableswereevaluatedandorderedin tencitiesincludingGuangzhoU Luoyang，Lasa．etc．There— ， suhsshowedthatcomprehensivepollutionindexrangeis1．380—13．590，theorderofeachcitycomprehensivepollutionindexisTianiinLa— saXianChengduGuangzhouShenyangPudongHuizhouShanghaiLuoyangChangshaCity variouselements0fheavvmeta1 ． contaminationdegreesequence：CdAsPbCrNiHgCuZn，vegetablespollutioncontaminationdegreesequence：Leaf-vegetables rhizomemelonsandbeans．Thestudyhassignificanceforguidingvegetableproductionandguaranteeingofodsatetv ． Keywords City；Heavymetalpollution：Vegetable：Comprehensivepollutionindex 蔬菜是 日常生活中必不可少的食品，更是城郊生态系统 综合污染指数共分为5级，分级标准如表 1所示。 中的一个重要的组成部分…。随着社会经济的快速发展，环 表 1 综合评价分级标准 境污染不断加剧 ，工业 “三废”的排放及城市垃圾、污泥、废 弃物和含重金属农药、化肥的不合理施用等均造成-r农业环 境的重金属污染。因此 ，分析评价蔬菜重金属污染状况，对 指导蔬菜的生产及保障老百姓的饮食安全有着重要意义。 笔者使用公开报道的数据 ，对我国广州、洛阳、拉萨等 l0个大中城市蔬菜中重金属污染进行了综合评价和排序。 1 评价方法与评价标准