基于工作过程的酒店英语口语教学模式探索.pdfVIP

中等职业教育 2011年 第2O期 程的酒店英语 口语 ．．模式探索 向职业技术学院 朱丽骏 的问题 。本文通过对基于工作过程为导向的职业教育 i店英语 口语的教学启示 ，对教学模式进行 了探析 ，旨 业能力 酒店英语 教学模式 容偏重于酒店专业理论的传授 ，而没有把酒店的实 ：力即 际工作任务纳入到教学范畴之中，教学与具体的工 舌，从 作任务、工作过程相分离 ，学生往往不能理解所学的