旅游产品开发规划.pptVIP

第九章 旅游产品开发规划 4 二、旅游产品的性质 1．综合性 旅游产品是一个综合性概念，作为一次完整的旅游经历，旅游产品包括旅游活动六要素的“食、住、行、游、购、娱”服务，向旅游者提供旅游设施（宾馆、饭店、购物环境和游乐场所等），提供由客源地到目的地、风景区的交通、游览观光等。旅游产品包含的内容十分广泛，既有物质的，又有精神的，是一种组合型产品，缺少其中任何一环都不能成为一个完整的产品。 2．无形性 无论总体旅游产品还是单项旅游产品，它们都不是一个实体或实物。虽然旅游产品中的旅游资源和旅游设施是有形的，但它们只是作为旅游服务的条件而被使用和消费享受。 3．不可转移性 4．易波动性 5．供给与消费同步性 6．不可储存性 2．根据产品存在形式和表现类型分类 （1）观光旅游产品；（2）度假旅游产品 （3）康体健身旅游产品；（4）商务旅游产品 （5）文化类旅游产品；（6）专项旅游产品 （7）特色旅游产品 3．旅游产品组合类型 （1）时间组合类型；（2）空间组合类型 （3）内容型组合 4．可持续发展原则 要树立经济效益、社会效益和生态效益相统一的观点，避免破坏性的开发方式和单纯追求经济效益的倾向，注意研究景区合理的旅游容量。 5．不断创新原则 旅游产品本身是一个开放体系，具有不断推陈出新的特点。根据世界旅游发展趋势和目标市场发育情况，适时推出适销对路的产品，以独特的新产品引导新需求。 6.“大旅游产品”原则 打破行政区和行业界限，同时考虑旅游业内外各种因素，树立“大旅游产品”观念和良好的旅游形象，努力开发高品位、高市场占有率和高效率的特色旅游产品。 4．市场分析 通常所说的商业分析。就是要预测一种产品概念的销售量、成本、利润额及收益率，预测开发和投入新产品的资金风险和机会成本，预测环境及竞争形势的变化对产品发展潜力的影响，还必须作出关于营销战略的初步决策，如目标市场定位，营销目标、主要的促销决策等。 5．产品的研制和开发 在进行产品的设计与开发时，要考虑新产品的功能及质量两方面的决策。 6．试销 试销是把开发出来的新产品投放到经过挑选的具有代表性的市场范围内进行实验性营销，了解旅游者的反应，从而使新产品失败的风险达到最小化， 三、旅游产品开发内容和策略 1．旅游地的开发 对旅游地景点的建设、接待设施的完善、人力资源的培养、环保措施的制订等做出统一的安排和部署，由于开发历史和开发程度的不同，旅游地在开发的重点和方向上也不相同。 （1）全新旅游地 首先要了解自己的旅游资源基础，查明旅游资源总量、种类、密度、丰度、品味等；其次对旅游资源基础的优劣做出判断。分析潜在的竞争对手；最后，对旅游从业人员的需求总量做出预测。 （ 2）发展中旅游地 开发的重点是利用原有旅游产品的声誉和开发优势，进一步扩大和增加新的旅游活动、新的旅游项目，突出旅游产品特色，加大旅游市场特色，加大旅游市场营销，进一步提高旅游产品的吸引力。 （3）发达旅游地 继续巩固和提升旅游地的市场形象，不断提高旅游地的管理水平和服务水平，积极创新， 2．旅游线路的开发 从旅行社的角度来看，旅游产品的销售最终要落实到具体的线路上。 旅游线路的开发必须考虑五个方面的因素：旅游资源、旅游基础设计、旅游专门设计、旅游成本因子（即费用、时间和距离）和旅游服务，它的开发实质上是综合旅游产品开发。 第一阶段是分析目标市场的旅游成本，确定旅游线路的性质和类型；第二阶段是根据旅游市场需求组织相关的旅游资源，确定旅游资源的基本空间格局；第三阶段是结合上述背景材料，分析相关的旅游设施，设计出若干可供选择的线路；第四阶段是选择最优的旅游线路。 3．单项旅游产品的开发 单项旅游产品开发是指餐饮产品、交通产品、住宿产品、游览产品、娱乐产品、旅游购物品等的单项开发，单项旅游产品开发把握旅游产品的营销构成，按照旅游产品开发的一般程序进行。 单性旅游产品包含的种类众多，每一种的开发设计都有不同的策略。 四、产品开发中的创新 1．产品创新的类型　 （1）结构创新：对原有产品的组合状况进行整合，加强度假、商务、会议、特种旅游等多种旅游产品的开发，完善产品的结构。　 （2）类型创新： 产品类型的创新主要是对原有产品质量的全面提升和开发新产品。 （3）功能创新：运用最新的高科技手段多角度的开发旅游景点和休闲活动的文化内涵，对某些特殊景点和服务设施进行多功能化的综合设计；运用相应的宣传促销理念和手段改变或诱导游客，帮助旅游服务人员树立新的旅游理念，提高游客和服务人员的旅游文化档次。 （4）过程创新：坚持以市场为导向，在不改变产品本身的情况下，对产品生产的过程重新认识、重新设计，以更有效的满足消费者的需求为出发点，强调过程对市场的适应力。　 （5）主题创新：就是在主体资源不变的情况下，根据旅游产品时