冰核细菌在山东茶树上的分布规律及消长动态研究Distributionand.pdfVIP

茶 叶 科 学 2009 ，29 （4 ）：289~294 Journal of Tea Science 冰核细菌在山东茶树上的分布规律及消长动态研究 黄晓琴 1,2 ，束怀瑞 1,2 ，张丽霞 1,2,单秋娟 1,2 ，陈宗懋 3* （1. 山东农业大学园艺科学与工程学院，山东 泰安 271018 ；2. 作物生物学国家重点实验室，山东 泰安 271018 ； 3. 中国农业科学院茶叶研究所，浙江 杭州 310008 ） 摘要：对山东茶树上冰核细菌的种类和分布规律及消长动态进行了研究，结果表明：在山东茶树上可分离得到 泛菌属两个种的冰核细菌，分别为菠萝泛菌（Pantoea ananatis ）、成团泛菌(Pantoea agglomerans) 。分离到的 22 株冰核细菌中，冰核活性最强的是 8 号和 11 号。茶树上不同部位存在的冰核细菌的密度和频率不同，初展 叶(芽)上分离得到的冰核细菌的密度最高，也较易分离得到，其次为嫩叶和老叶；茶树品种和不同的茶树栽培 区域同样也会影响冰核细菌的分布，如在青岛地区分离的冰核细菌的密度大于泰安地区，不同品种上存在冰核 细菌的密度也不同。此外，在雨水较多、湿度较大的季节茶树上冰核细菌的密度较高，而在干燥寒冷的时候则 较难分离得到冰核细菌。 关键词：茶树；冰核细菌；山东；分布规律；消长动态 中图分类号：S571 ；S432.4+2 文献标识码：A 文章编号：1000-369X （2009 ）04-289-06 Distribution and Dynamic Changes of Ice Nucleation Active Bacterial Population Inhabiting on Tea Plant in Shandong Province HUANG Xiao-qin 1,2, SHU Huai-rui1,2, ZHANG Li-xia1,2, SHAN Qiu-juan1,2, CHEN Zong-mao3* ’ （1. College of Horticulture Science and engineering, Shandong Agricultural University, Tai an 271018, China; 2. State Key Laboratory of Crop Biology, Tai’an 271018, China; 3. Tea Research Institute, Chinese Academy of Agricultural Sciences, Huangzhou 310008, China ） Abstract: The species, distribution and the dynamic changes of Ice Nucleation-Active (INA) bacteria in tea garden of Shandong province were investigated by the authors. Results showed that there are two species of INA bacteria (Pantoea ananatis and Pantoea agglomerans) existed on tea plant of Shandong province. Among the isolated 22 strains of INA bacteria, No.8 and No.11 have the strongest ice nucleation activity . Differen