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酒店人事管理制度 ——聘用规定 员工类别： 1、实习生： 旅游学校学生或同类学生被酒店接受为实习 生。实习期通常为6个月至12个月。酒店不 与实习生签订劳动合同，只签订实习协议。 实习期满后，经考核合格的实习生在正式录 用时可免试用期。 2、临时工： 酒店可根据需要聘用临时工。临时工的聘用期 将根据需要而定或与该项工作同期结束。 3、试用期员工：酒店按试用期条件录用的新员工。在试用期 结束时需经考核，试用不合格者将不予留用。 部门经理可根据员工的工作表现和业务能力情 况，提出延长或缩短试用期（延长最多三个月） 若员工再次达不到要求，工作将被终止。 4、正式员工： 经过试用合格的员工将转为正式员工，享有正式员工的待遇。 5、特聘人员： 酒店根据工作和发展需要，聘请具有丰富酒店 管理经验的高级管理人员及具有专门技能的人 员。特聘人员的面试，工资待遇由总经理批准