光谱法对照研究肌红蛋白及其突变体MbD60K与H2O2的相互作用.pdfVIP

第31卷，第9期 光谱学与光谱分析 l and 1 2 0 1年9月 SpectroscopySpectralAnalysis September，201 职秋艳1一，唐 乾1’2，曹洪玉1’2，安良梅2，张莹莹2，郑学仿1’2。 16622 1．大连大学，辽宁省牛物有机化学莺点实验室，辽宁大连1 2．大连大学生物工程学院，辽宁大连116622 摘要为了解肌红蛋白(Mb)表面60位天冬氨酸(Asp)突变为赖氨酸(Lys)后对蛋白结构稳定性的影响， 本文通过紫外一可见吸收光谱、荧光光谱和停流荧光光谱对照研究了模拟生理条件下野生型肌红蛋白Mb (wT)及其突变体Mb(D60K)与过氧化氢(H20z)的相互作用。结果表明：在Mb(D60K)与H：02发生相互作 用过程中，铁卟啉部位的紫外和荧光发射光谱数据与M