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第 卷第 期 装 学 报
5 3 Vol.5 No.3
年 月
2013 7 Packaging Journal July 20 13
doi:10.3969/j.issn .1674-7 100.20 13.03.005
天然高分子/PVA 可生物降解材料研究
尹国平 陈志周 张 琳
（河北农业大学 食品科技学院，河北 保定 071001 ）
摘 要：聚乙烯醇（PVA ）的化学稳定性及成膜性较好，可以完全生物降解，与天然高分子材料的相容
性好，已被广泛应用于与天然高分子材料复合制备可生物降解材料。综述了淀粉/ PVA 复合材料、纤维素/
PVA 复合材料、壳聚糖/PVA 复合材料、木质素/PVA 复合材料及蛋白质/PVA 复合材料的研究进展，并对其
作为可生物降解材料替代某些通用塑料的应用前景进行了展望。
关键词：天然高分子；PVA ；生物降解；复合材料
中图分类号： 文献标志码： 文章编号：
1674 7100(2013)03 0020 05
TB332 A - - -
Research on Natural Polymer / PVA Biodegradable Materials
Yin Guoping, Chen Zhizhou, Zhang Lin
（ ， ， ， ）
College of Food Science and Technology Agriculture University of Hebei Baoding Hebei 071001 China
：
Abstract As a fully degradable polymer, polyvinyl alcohol (PVA) is widely used in the preparation of natural
polymer composite biodegradable materials with good chemical stability, filming properties and biocompatibility. The
research progresses of starch/PVA materials, cellulose/PVA materials, chitosan/PVA materials, lignin/PVA materials and
protein/PVA materials are reviewed, and the prospect of biodegradable composites substituting for some traditional plastics
is proposed as well.
： ； ； ；
Key words natural polymer polyvinyl alcohol (PVA) biodegradation composites
0 引言 尤其是淀粉、纤维素、木质素、蛋白质、壳聚糖、天
然橡胶等天然高分子，由于来源广泛，产量丰富，可
近年
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