食物血糖生成指数指导社区糖尿病患者饮食治疗的临床观察.pdfVIP

维普资讯 22 ofClinicalPracticalMedicine，AQ !．20Q ， !!： 食物血糖生成指数指导社区糖尿病患者 饮食治疗的临床观察 武 琳 亓海萍 李 晶 【摘要】目的 通过食物交换份法与血糖生成指数膳食指导法对社区糖尿病病人进行饮食治疗，探索社区糖尿病饮 食治疗的有效方法 方法 选取社区内89例2型糖尿病患者，按年龄 t·~-,SLI匹配后随机分为食物交换份(FEL)组和血糖生 成指数膳食指导(GI)组，进行为期 1年的饮食干预，观察两组患者血糖、血脂、糖化血红蛋白、体重指数的变化。结果 饮 食干预后，GI组患者的FBG、PBG、HbAlc、TG、LDL．C、BMI均低于FEL组 (P0，05)，HDL-C高于FEL组 (P| 005o结论 用血糖生成指数膳食指导法进行饮食治疗，可以降低患者的FBG、PBG、HbAlc、TG、LDL-C、BMI，是 一 种有效的社区糖尿病饮食干预方法。 【关键词】2型糖尿病 食物交换份法 食物血糖生成指数 社区卫生服务 Therapeutic Effects of NutritionalM anagementDirected by Food Glycemic Index in Patients with Diabetes in Community．WuLin，eiHaiping，LiJing．YueTanCommunityHealthServiceCenter,FuXingHospitalAttachedtoCapital UniversityofMedicalSciences，Beijing，100038China [AbstractlObjective Tostudytheeffectofcommunitypreventionandcureofdiabeteswithfoodexchangeportionand glycemicindex．Methods 89patientswithtype2diabeteswererandomlydividedintoGIgroupandFELgroup．Basedon balancedietary,theGIdietaryandfoodexchangeaccordingtofoodrecipeandcommondietwereadoptedinGIgroupnadFEL ． group，respectivelyAfteroneyear，theindexesofbloodglucose，bloodlipid，HbAlc，BMIandSOonweremeasured．Results Afterdietaryintervention，comparedwithFELgroup，GIgroupshowedthedecreasedlevelsofFBG、PBG、HbAlc、TG、LDL-C、 BMI(尸0，05)，Conclusion NutritionalmanagementdirectedbyGIcouldreduceFBacPBac HbAlc，TG，LDL-CandBMI．It ispossiblcandeffectivetopreventandcarecommunityadultswithdiabetes． [Keywordslmype2diabetes Foodexchangeportion Glycemicindex CHS 中图分类号：R587．1 文献标识码：B 文章编号：1729．5386(2008)04．0022．03 饮食治疗是社区糖尿病防治的重要手段之一，合理的 女性47例，年龄43～69岁，平均年龄(62．2±10．4)岁。入 膳食结构及热量的摄入有助于血糖的控制，降低致死、致 选标准：(1)符合 1999年世界卫生组织 2型糖尿病诊断和 残率，减少医疗费用。目前饮食治疗多采用的是食物交换 分型标准；(2)未采用胰岛素治疗；(3)自愿参与本次研究并 份法，近年来糖尿病营养专家推荐根据血糖生成指数(GI) 遵循研究规则；(4)轻或中等体