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《河北渔业))2012年第 4期 (总第220期) o增殖与养殖
doii10.3969/j.issn.1004—6755.2012.04.008
海阳海域虾夷扇贝养殖技术研究
包家国 ,张晓霞。,王卫民。,孙鹏飞。
(1.海阳市大闰家海洋与渔业工作站,山东 海阳 265122;
2.海阳市行村海洋与渔业工作站,山东 海阳 265100;3.海阳市海洋综合管理站,山东 海阳 265100)
虾夷扇贝为大型冷水性 、高盐贝类 。原产于 部海域,而海阳市海域位于黄海中部,为了提高试
日本、俄罗斯千岛群岛南部水域、Et本北海道及本 验成功率 ,课题用扇贝尽量选择来源于黄海北部
州北部。自然分布于盐度较高 ,无淡水注入的底 偏南海域 ,并且海区 自然条件接近于试验海域 。
质坚硬,淤沙少和水深不超过 40m 的沿岸海区。 对比选优 ,确定在威海市海域购进贝苗。
生长温度范围5~2O℃,15℃左右为最适宜生长 2.2 苗种选购
温度 ,低于5℃生长缓慢 ,到0℃时运动急剧变慢 海区选定后 ,我们将苗种选购工作提前到威
直至停止 ;水温升高到 23℃时生活能力逐渐减 海海域春季分苗。选择经越冬暂养、壳高达到 3
弱 ,超过25℃以后运动很快就会停滞。对盐度的 ~ 4cm、活力强的一龄贝,按每笼 240粒 (每笼 12
适宜范围24%o~4O‰,盐度不可低于24%o。 层 ,每层 20粒)一次性分苗装笼后 ,继续在威海海
受虾夷扇贝冷水 习性的限制,目前我 国的虾 区养殖。共分苗一万笼 ,计 240万粒 。分苗期间,
夷扇贝养殖生产主要集中在黄海北部海域 ,处于 我们派工人参与操作,使课题养殖工人得到 了锻
黄海中部海域 的海 阳市 ,受夏季海水高温 25~26 炼 ,增长了技能。并且 ,我们还安排人员参加了威
℃的困扰,虾夷扇贝养殖生产一直没有开展。本次 海供苗单位的后期管理,为我们试验的顺利完成
试验旨在通过海阳市海域冬季虾夷扇贝筏式暂养实 打下 了基础 ,积累了经验 。
验,探索海阳市海域进行虾夷扇贝筏式养殖的可行 2.3 威海海区养殖期间的管理
性。结合海阳市实际,有针对性地开展虾夷扇贝在 春季分苗结束后,进入正常的养殖管理工作 。
海阳海域的筏式养殖技术的攻关和革新,经过努力, 我们派去的工人 ,除了参与正常管理 ,学习管理技
取得了较大成功。该技术要点总结如下: 能外 ,主要是负责期 间的水质测定和苗种测量 。
春季分笼时3~4cm 的苗种,至7月中旬测量 ,平
1 试验海区的选择
均规格达到6.3cm,个体重21.1g。通过对两地
将试验地点选择在海阳市大埠圈湾。该湾位 海区的海水理化因子进行测定、比对 ,进入 1O月
于山东半 岛南部 (36。4343~36。4614”N,121。 上旬 ,两海区海水的水质条件 ,尤其是盐度、温度
2249~121。2825E),湾内总面积 2160hm。。 等水文条件相同或相近时,进贝挂养。
该湾潮流为正规半 日潮,海水年平均水温 15℃, 2.4 养殖物资的准备
冬季水温 2℃以上 ,年平均盐度 25%o~30%o。试 本实验使用 了海 区中的牡蛎养殖筏架。共
验海域位于湾 内前山村前 ,属基岩海岸 ,水质清 100架 ,占用海域约 8hm 。筏架长 100m,筏间
新 、远离河 口,无淡水注人 ,无工业和生活污染 。 距 5m。采用活浮暗筏 ,活浮绠长 8~10m(双股
陆北、海南 的地理构成 ,决定 了冬季受风影响较
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