贵定云雾茶的气候适应性分析.pdfVIP

2008年第6期 贵 州 气 象 第32卷 J0umalOfGuizhouMeteorology VoL 32 N0．6 文章编号：1003—6598(2008)06—0025—02 贵定云雾茶的气候适应性分析 黄晓俊 (贵州省贵定县气象局，贵州 贵定 551300) 摘 要 ：将连续37a的气象资料结合贵定云雾茶的生长特性进行分析，对开发利用贵定云雾地区立体气候资源，发展农 业生产具有积极的推动作用。 关键词 ：茶；气候；适应性；分析 中图分类号 ：S162．54 文献标识码 ：B 茶叶总产量中所 占的比例也就提高。 1 引言 2．1．2 云雾地区温度对茶叶的适应性分析 运用 贵定县云雾镇云雾山因常年云雾缭绕而得名， 5d滑动平均法，得到春季 日平均气温稳定通过 10℃ 而产于此山的茶叶亦称为云雾茶。云雾山是贵州 的初 日(表 1)。将表 1得到的历年初 日值的日期序 南部苗岭山脉的主峰，为长江水系和珠江水系的分 列求各和后再除以37，将此平均值85在 日期序列 水岭，该地区为典型的亚热带气候。云雾山土壤的 表上反查 日期，得到了贵定云雾地区稳定通过 l0℃ 成土母质为黄灰色页岩，砂砾质壤土，土层深厚，PH 初 日的平均 日期为 3月26日。 值4．5～5．5，土壤有机质、氮、磷、钾含量较高。贵 此 日期是在我国农历的清明和谷雨之前，而云 定云雾茶主要选用当地苗族历代进贡珍品一鸟王 雾茶往往在 “惊蛰”(约3月5日)前后开始萌芽，清 群体品种。 明前就可采摘，明前茶、雨前茶由于芽叶细嫩，香气 2007年贵定县因云雾茶被国际茶文化研究会 物质和滋味物质含量丰富，因此品质非常好，使得 授予 “中国苗岭贡茶之乡”的称号。近几年来，贵定 贵定云雾茶成为古今驰名的高档茶叶。 县委、县政府着力打造云雾 “贡茶”品牌，加快云雾 运用同样的方法，求出秋季 日平均气温稳定通 茶产业的发展，目前种植面积 已达 1533．3hm ，产量 过 l0clC的终 日(表 1)后，求得贵定云雾地区稳定通 达 330多吨。本文主要对云雾茶的气候适应性进行 过 l0℃终 日的平均 日期序列值为320，平均 日期是 分析 。 1t月 16 日。 贵定云雾地区≥10~C持续 日数的多年平均= 2 云雾茶的气候条件和气候资源优势 l0℃终 日的多年平均的日期序列值 一l0c=《初 日的多 2．1 温度条件 年平均的日期序列值+1=320—85+1=236d。 2．1．1 茶树对温度的需求 茶树喜温，年平均气温 贵定县云雾地区平均气温为 15．3~C，10oC的 在 l2～28oC ，10℃ 的年活动积温在 3500～ 年活动积温为5027．8~C，适温期为 236d，1a中有 4000℃ 以上可满足其对热量的需求，满足茶树生长 65％的时间是云雾茶的生长期，这样的热量条件是 的适温期越长，则生长期就越长，茶叶全年的产量 云雾茶提高产量的首要前提。 也就越高。 2．2 水份条件 开春后，当日平均气温稳定通过 10~C，茶芽即 2．2．1 茶树对水份的需求 茶树是叶用作物，雨量 开始萌发。气温高，春季茶芽萌发就早，