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中华人民共和国行业标准
QB 1769-1801一93
香 料 标 准
(产品标准)
(7)
1993-04-29发布 1993-12-01实施
中华人民共和国轻工业部 发布
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中华人民共和国行业标准
QB 1781-93
邻氨基苯甲酸甲醋
1 主题内容与适用范围
本标准规定了邻氨基苯甲酸甲醋的技术要求、试验方法和检验规则等内容。
本标谁适用于以邻苯甲酚胺甲酸钠、次氯酸钠、甲醇等为原料经醋化联合反应合成制得
的邻氨基苯甲酸甲醋。
2 31用标准
GB/T 14454.3香料 色泽检定法
GB/T 14454.2香料 香气评定法
GB/T 14454.7香料 冻点的侧定
GB 11540单离及合成香料 相对密度的侧定
GB/T 14457.5单离及合成香料 含醋量的测定
GB/T 14457.1单离及合成香料 乙醇中溶解度测定法
GB 11539单离及合成香料 填充柱气相色谱分析 通用法
3产品化学名称、分子式、结构式、分子量
化学名称 邻氨基苯甲酸甲醋
分子式 C,HBNO,
结构式
a/ O-Niz H
气尹一‘()()UHS
分子量 151.16(按1987年国际原子量)
4 . 4 . 4 . 4 . 4 . 时 七 n , 、 4 . . , 技术要求
色状 无色至橙黄色带有蓝色萤光液体,色泽不超过标准比色液10号色标 (全部融熔
b 丹 o l q 月 口 , ‘ 香气 似葡萄香气。
相对密度(25/250C) 1.162-1.1670
含醋量(0o ) i98.0.
冻点(℃) 》23.90
溶解度 (25C) 1g试样全溶于60% (V/V)乙醇4m1中。
中华人民共和国轻工业部1993-04-29批准 1993-12-01实施
一 52一
QB 1781-93
试验方法
5.1 色状的检定
见GB/T14454.30
5.2 香气的评定
见GB/T 14454.20
5.3 相对密度的测定,25/25-C
见GB11540.
5,4 含醋量的测定
见GB/T 14457.5.
注:气相色谱测定法见附录A,
5.5 冻点的测定
见GB/T14454.70
5.6 溶解度的测定,250C
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