光叶楮树叶青贮饲料生产技术研究初报.pdfVIP

第36卷第 1期 江 苏 林 业 科 技 Vo1．36No．1 2009年 2月 JournalofJiangsuForestryScience＆Technology Feb ．2009 文章编号：1001—7380(2009)Ol一0034—02 光叶楮树叶青贮饲料生产技术研究初报 王定胜 ，黄建庭 ，乔其川 ，张永忠 (1．连云港市林业技术指导站，江苏 连云港 222001；2．东海县林牧业局，江苏 东海 222012) 摘要：光叶楮树叶青贮饲料生产技术研究结果表明：经过生物技术处理 ，树叶的蛋白质含量比对照提高了5．09％， 粗脂肪提高0．91％，粗纤维降低2．32％；饲料饲喂雌雄小鼠急性经口LD。值均大于15000mg／kg．b．wt；添加20％ 的发酵光叶楮树叶饲喂小鼠的生长增重与标准饲料没有明显差异 ，但添加35％未发酵光叶楮树叶饲喂小鼠增重不 明显 。 关键词：光叶楮；青贮饲料；生产技术 中图分类号：$789 文献标识码 ：A 光叶楮 [BronssonetiaPapyrfiela(L．)Vent．]为桑 箱，真空泵，封 口机，树叶粉碎机等。 科构树属多年生落叶乔木，是从 日本野生构树中选 2 试验材料与方法 育的品种，高达6～16m，胸径60em。它适应性强， 耐干旱瘠薄和轻度盐碱 ，可用于 岗岭、滩地等防风 2．1 试验材料 林、生态公益林建设。光叶楮生长速度快 、生物量 试验材料取 自连云港市墟沟林场、东海县李埝 大，树叶营养丰富，蛋 白质含量高达20％～30％，也 林场、江苏省林业科学研究院江都苗木基地苗圃等 是猪等家畜的优质饲料。但试验发现，用光叶楮树 地栽培的光叶楮树叶。 叶直接饲喂畜禽，其蛋白质难以被消化吸收，饲喂量 2．2 试验方法 超过饲料总量 35％时，对增重不利，还会产生肝肾 2．2．1 筛选 目的菌种 青贮饲料通常采用乳酸菌 损害。本研究试图通过对光叶楮树叶采用微生物发 发酵。作者在初试实验中发现，乳酸菌在光叶楮树 酵等生物技术处理，达到提高蛋 白质的利用率和分 叶上使用，生长缓慢，对提高蛋 白质吸收利用率的效 解有毒物质，并形成操作简单、成本低廉的工艺流程 果不佳，不适合用于光叶楮叶饲料生产。试验中采 和生产布局，生产适合家畜(禽)的饲料，使光叶楮 用啤酒酵母和米曲霉2个菌种，效果 比较理想。 树叶饲料生产技术达到产业化水平。 2．2．2 菌株驯化 通过对筛选的2个菌种驯化，使 它们可以在粗放的低成本培养基上继代、扩增，并能 l 试验地点及设备 够快速地在光叶楮树叶上生长，抑制其他微生物的 1．1 试验地点 生长。 试验地点设在江苏省东海县原果汁厂 内，加工 2．2．3 控制发酵 对发酵过程进行研究，获得各个 生产面积 500m。，分别建设了菌种培养车间、饲料 阶段的控制指标，设计工艺流程，确定技术参数(见 生产车间、原料备料车问等。 表 1)。 1．2 试验设备 2．2．4 毒性毒理试验 通过选用健康的小 白鼠，按 冰箱，超净工作台，培养箱，恒温摇床，高压灭菌 照 1次最大限度试验法，观察小 鼠死亡数及其 锅，实验操作台(实验操作、放置 电子天平、玻璃器 LD 值。 皿、pH值测试笔等)，电子天平，