太行山黄芪中黄芪多糖的提取工艺①.pdfVIP

维普资讯 第 25卷，第 3期 光 谱 实 验 室 Vo1．25。No．3 2008年 5月 ChineseJournalofSpectroscopyLaboratory M ay ， 2 0 0 8 太行山黄芪中黄芪多糖的提取工艺① 李淑梅② 杨 帆“汤波 韩明广 (河南科技学院化工学院 河南省新乡市华兰大道 453003) 口(新乡医学院微生物学教研室 河南省新乡市 453003) 摘 要 采用碱性水提醇沉法进行黄芪多糖的提取，用蒽酮一浓硫酸比色法测定多糖的含量 通过改 变黄芪的粒度，水浴比，水浴温度，提取次数，乙醇浓度及 pH值等条件的研究，筛选出最佳提取工艺条件： 于 1：12的水浴比在 70C水浴提取 3次，乙醇浓度为90％，pH10的条件下黄芪多糖的提取率最高，为 19．2 。 关键词 黄芪多糖，提取工艺 ，分光光度法。 中图分类号：0657．32 文献标识码：B 文章编号：1004—8138(2008)03—0335—03 1 前言 黄芪(RadixAstragaliBunge)是豆科植物蒙古黄芪或荚膜黄芪的干燥根。黄芪属半干旱植物， 主要分布于我国西北、华北和东北等地区。黄芪的主要化学成分为单糖、多糖、皂甙、黄酮、多种氨基 酸及微量元素 卜 。其中研究表明多糖具有促进免疫功能、提高巨噬细胞活性 、抑制 EAS、双向调节 血糖等作用 ，不同产地的黄芪中多糖的含量不同n]。关于黄芪多糖的提取方法报道很多，如水提醇 沉法、微波提取法、CaO、Na。CO。水提醇沉法等，但各种方法均有其优缺点，而且得糖率不高 ]，本 研究通过对碱性水提醇沉法进行了改进 ，优选出提高黄芪多糖提取率的最佳方法。 2 实验部分 2．1 仪器与试剂 722型光栅分光光度仪 (山东高密分析仪器厂)；BDS。60电热恒温水浴锅 (北京市医疗设备 厂)；TD一Ⅱ台式离心机(湖南仪器仪表总厂离心机厂)；DS植物粉碎机 (上海标本模型厂制造)；电 子控温电热套 ；真空干燥器；电子天平 ；真空抽滤机等。 黄芪 (采自太行山，经鉴定为膜荚黄芪)、苯酚，浓硫酸，无水乙醇，蒽酮，葡聚糖等试剂为国产分 析纯 。 2．2 实验方法 2．2．1 绘制校准 曲线 准确吸取葡聚糖标准溶液 0．0，0．2，0．4，0．6，0．8，1．0mL分别加入 6只试管，各管均加双蒸水 ① 河南科技学院重点科研项 目资助基金；鸡传染性支气管炎病毒检酸疫苗的研究 ② 联系人，电话 ：(0373)2282652；E—mail：lsm033@163．corn 作者简介：李淑梅 (1975一)，女，山西省河曲县人．讲师，硕士，从事生物化学教学研究工作。 收稿 日期：2007—12—04；接受 日期：2007—12—18 维普资讯 光谱实验室 第 25卷 至 2·0mL，再加 1．0mI蒽酮浓硫酸溶液，然后加浓硫酸 5．0mI，混匀，45min后在 722型光栅分光 光度计上于 620nm处测定吸光度，绘制校准曲线并计算标准回归方程。回归方程为：A0．0191C +0．0038，相关系数 ，-一0．9994。 2．2．2 黄芪多糖提取 称取一定量的黄芪粉碎或切段，加水煎煮，真空过滤后合并滤液，调节溶液 pH值，浓缩，加无 水乙醇至不同浓度及不同的醇沉次数，于 4rC环境下静止 24h，弃上清液，真空干燥，测定其含糖量。 2．2．3 黄芪多糖含量的测定 精密称取上所得黄芪多糖粗品30mg，加双蒸水溶解并定容至 1000mI，精密吸取 2．0mI，按校 准曲线的步骤操作 。用回归方程计算多糖含量。 3 结果与讨论 3．1 不同提取工艺的结果 在对黄芪多糖提取工艺研究中，分别对黄芪多糖的粒度、水浴比、温度、乙醇浓度、pH值等影