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3/ 2004 AGRICULTURE
( 中国科学技术大学科技史与科技考古系 合肥 230026)
我国食品出口遭遇 绿色壁垒!, 损失严重, 而我国的有机食品以其安全无污染得到了世 的广泛认
同, 有着广阔的市场前景; 此外, 我国还有着发展有机食品的传统优势本文通过分析上述因素, 提出了我国用
有机食品! 突破 绿色壁垒! 的食品业发展思路
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