西南大学《畜禽生产学》网上作业及参考答案.docxVIP

1：[论述题]一、名词解释1、猪的屠宰率2、饲料转化率3、外三元仔猪4、重复配种5、杂交优势6、自繁自养7、胴体重8、出栏率二、简单题1、试述哺乳仔猪培育的技术措施。2、简述如何合理利用种公猪？3、妊娠母猪如何饲养管理？4、简述肉猪的一般饲养管理技术。?参考答案：一、名词解释1、猪的屠宰率：指胴体重占宰前体重的百分率。胴体重为屠宰后去头、蹄、尾和内脏，保留板油和肾脏的躯体重量为。2、饲料转化率：也称为饲料报酬，指消耗单位饲料重量与所得到的动物产品重量的比值。3、外三元仔猪：三元杂交的三个亲本均为国外引入品种，如DLY仔猪的三个亲本为杜洛克，长白和大约克。4、重复配种：为了提高母猪受胎率，配种时对适宜配种时间内配两次，前后相间4～12h，第一次在发情母猪有候配反应”时配种。5、杂交优势：具有不同遗传型的物种经过杂交，其后代的某些性状如生长速度、生活力、繁殖率、抗逆性和产量等优于亲本的现象。6、自繁自养：自繁自养是指父母代猪场与商品代育肥场相结合，自己繁殖猪苗，自己育肥肉猪的养猪生产模式。7、胴体重：屠宰后，除去头，尾，四肢，内脏等剩下的部分的重量。8、出栏率：本年度出栏商品肉猪的数占上年度未存栏数的百分比。三、简答题1、试述哺乳仔猪培育的技术措施。抓三食，过三关是仔猪饲养管理的关键措施：（1）抓乳食，过好初生关。一是固定乳头，吃好初乳，必要时实行仔猪寄养；二是加强保温，防冻防压。（2