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2010 年1 季度中国果蔬保鲜市场监测分析研究报告 【关键 字】：果蔬保鲜 果蔬保鲜行业分析 市场研究 市场调查 投资咨询 【出版日期】：2010 年6 月 【报告格式】：PDF 电子版或纸介版 【报告页码】：55 页 【图表个数】：39 个 【交付方式】：Email 发送或EMS 快递 【中文价格】：印刷版2000 元 电子版 2500 元 印刷版+ 电子版3000 元 【报告编码】：Y 【订购热线】：0755- 中商情报网 第一章 2010 年中国果蔬保鲜行业发展态势 1 第一节 2010 年一季度全国各主要地区果蔬保鲜行业发展分析 1 一、四川省广安市果蔬保鲜行业发展分析 1 二、四川省温江区果蔬保鲜行业发展分析 1 三、西藏区果蔬保鲜行业发展分析 2 四、海南省果蔬保鲜行业发展分析 2 第二节 2010 年中国果蔬保鲜行业技术发展分析 3 一、果蔬保鲜技术操作规程 3 二、果蔬的MAP 技术保鲜分析 5 三、新型食品果蔬复合保鲜技术 7 四、生菜鲜切加工生产与管理技术 9 第三节 果蔬保鲜行业技术发展趋势分析 10 一、保鲜新技术发展趋势 10 二、新型物理保鲜技术的研究分析 11 三、新型材料保鲜研究分析 14 四、生物保鲜技术的研究分析 16 五、农产品采后生理、病害及病生理以及质量控制研究分析 18 第二章 2010 年国外果蔬保鲜行业发展态势 19 第一节 2010 年国外果蔬生化保鲜剂技术发展态势 19 一、雪鲜保鲜剂分析 19 二、ＮＯＣＣ保鲜剂分析 19 三、螯合防腐液分析 19 四、全能保鲜液分析 19 五、可食保鲜剂分析 20 六、森伯保鲜剂分析 20 七、聚合物衍生物保鲜剂分析 20 第二节 世界现代果蔬物流运输保鲜环境调控系统发展分析 20 一、世界调控系统发展现状 21 二、世界调控系统发展展望 26 中商情报网订购电话 0755- 第三章 2010 年一季度柑桔属水果国际贸易发展分析 28 第一节 2010 年1 月柑桔属水果国际贸易发展分析 28 一、概述 28 二、图示 29 第二节 2010 年2 月柑桔属水果国际贸易发展分析 31 一、概述 31 二、图示 33 第三节 2010 年3 月柑桔属水果国际贸易发展分析 35 一、概述 35 二、图示 37 第四章 果蔬保鲜行业竞争格局分析 41 第一节 果蔬保鲜行业竞争力分析 41 一、果蔬保鲜行业竞争力统计图分析 41 二、果蔬保鲜行业竞争力统计表分析 42 第二节 果蔬保鲜行业畅销排名分析 43 一、果蔬保鲜行业畅销排名统计图分析 43 二、果蔬保鲜行业畅销排名统计表分析 44 第三节 果蔬保鲜行业市场占有份额分析 44 一、果蔬保鲜行业市场占有份额统计图分析 44 二、果蔬保鲜行业市场占有份额统计表分析 45 图表目录 图表：2008 年2 月-2010 年1 月各月出口金额 29 图表：2008 年2 月-2010 年1 月各月出口数量 29 图表：2010 年1 月分国家（地区）出口情况（当月） 30 图表：2010 年1 月分贸易方式出口情况（当月） 30 图表：2010 年1 月分企业性质出口情况（当月） 30 图表：2010 年1 月出口价格、物量指数 31 图表：2008 年3 月-2010 年2 月各月出口金额 33 图表：2008 年3 月-2010 年2 月各月出口数量 34 图表：2010 年2 月分国家（地区）出口情况（当月） 34 图表：2010 年2 月分贸易方式出口情况（当月） 34 图表：2010 年2 月分企业性质出口情况（当月） 35 图表：2010 年2 月出口价格、物量指数 35 图表：2008 年4 月-2010 年3 月各月出口金额 37 图表：2008 年4 月-2010 年3 月各月出口数量 38 图表：2010 年3 月分国家（地区）出口情况（当月） 38 图表：2010 年1-3 月分国家（地区）出口情况（累计） 39 图表：2010 年3 月分贸易方式出口情况（当月） 39 图表：2010 年1-3 月分贸易方式