四倍体和二倍体泥鳅及大鳞副泥鳅营养成分分析.pdfVIP

四倍体和二倍体泥鳅及大鳞副泥鳅营养成分分析.pdf

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1 2 Vol. 1, No. 2 2008 11 Journal ofHydroecology Nov. , 2008 1 2 1 1 1 印 杰 , 熊传喜 , 李圣华 , 张红云 , 朱勇夫 ( 1. 湖北省水产科学研究所, 湖北武汉 430071; 2. 华中农业大学水产学院, 湖北武汉 430070) : : () 18. 68%18. 69% 18. 20% ; 0. 796%0. 106% 1. 203% ; 79. 81%79. 52% 78. 40% ; 0. 951% 11188% 1. 162% 3 17, 9 () 17. 57%18. 11% 17. 47% ; 7. 84%7. 98% 7. 76% , FAO /WHO 6. 98%7. 33% 6. 95% , 17, :; ;; : S985. 1 : A : 1674- 3075( 2008) 02- 0067- 04 (M isgurnus angu illicaudatus) 1. 2 , , 52, A 2A 2(, 20, 10. 2~ 13. 1 cm; 32, 6. 0~ 2005) 10. 0 cm 39, CDE 3C , , , 9, 13. 5~ 17. 5 cm; D 19, 12. 5 (, 2005; ~ 13. 3 cm; E 11, 9~ 12 cm , 2002), 15, FG 2F 6, 13. 5~ 1510 2 (, 1999) cm; G 9, 11. 7~ 13. 2cm , , , (, 2005; , 2005) 1. 3 105e ( , 1979); ( 550e ) (, 1983); ( 1 , 1983); 1. 1 (, 1983); , : 105e , 835- 50( , 1983) 2 : 2007- 04- 06 2. 1 : 2005

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