有机生态型无土栽培的现状与探析.pdfVIP

维普资讯 【园艺技术开发】 有机生态型无土栽培的现状与展望 蒋卫杰 刘 伟 余宏军 郑光华 (中国农业科学院蔬菜花卉所 北京 100081) 提要 有机生态型无土栽培是 90年代 中期由我国首创的一 这个思路，1990年秋，郑光华等人进行了番茄、黄瓜、 项农业新技术，它把有机农业导入无土栽培，突破 了无土栽培 甜瓜三种作物的消毒有机肥应用效果的试验，试验面 必须使用营养液的传统观念，为无土栽培这一农业新技术在 积共 200m 。试验结果表明：番茄施消毒有机肥与土 我国的推广应用开辟 了一条全新的途径。本文详述了有机生 壤栽培相 比增产 78．95％，与营养液栽培相 比增产 态型无土栽培的发展历史、特点、系统构造、目前的研究进展 61．18 ；黄瓜施消毒有机肥与 日本烟草公司的营养液 和推广状况，以及将来在我国的应用前景。 栽培 自动控制系统相比增产 63．O4％，也比用蛭石复 关键词 有机 生态 无土栽培 合肥的产量高；甜瓜施用消毒有机肥 比蛭石肥增产 17．65 。在 199O年试验的基础上，汪浩等又在 1991 1 有机生态型无土栽培的由来 年春季进行了大面积的 “卡鲁索”番茄的生产试验，试 在8O年代中期，农业部把无土栽培列为重点攻关 验总面积为0．72hm ，其中消毒鸡粪栽培面积为0．44 课题，组织全国攻关。 “七五”期间，无土栽培系统的研 hm ，营养液栽培0．28hm 。试验结果是，消毒鸡粪栽 究主要集中在引进和比较各种无土栽培系统的优劣， 培番茄的前期产量较营养液栽培的番茄产量每0．1 至 “七五”末期，我国基本形成了北方以基质栽培为主， hm 低57kg，但是中期产量、后期产量和总产量每0． 江浙东南沿海地区以NFT栽培为主，华南热带地区以 1hm 分别高出1000．5kg、1854kg和2796kg。由此可 深水培为主的无土栽培发展格局。无土栽培这一农业 见，消毒鸡粪是一种缓效肥料，能够获得番茄的高产。 高新技术在我国从无到有，获得了一定的发展。但无论 此后，经过进一步的试验研究和对配套技术的不断完 是北方的基质栽培，还是东南沿海的NFT栽培和华南 善，至 “八五”末期，中国农业科学院蔬菜花卉所无土栽 的深水培，都是用营养液来灌溉作物根系的。植物需要 培组成功地研究开发出了一种以高温消毒鸡粪为主， 的16种元素，除了碳、氢、氧是从空气和水中获得外， 适量添加无机肥料的配方施肥来代替用化肥配制营养 其余的13种元素如大量元素氮、磷、钾、钙、镁、硫和微 液的有机生态型无土栽培技术。 量元素铁、硼、锰、锌、铜、钼和氯，都是从化肥配制的营 养液中吸收。营养液的配制和管理需要具有一定文化 2 有机生态型无土栽培的特点 水平并受过专门训练的技术人员来操作，它难以被广 大生产者掌握。在我国，一些供配制营养液用的专用化 有机生态型无土栽培技术是指不用天然土壤，而 肥，如硝酸钙、硝酸钾、硫酸镁以及微量元素肥料不象 使用基质，不用传统的营养液灌溉植物根系，而使用 普通化肥那样容易获得，而且成本较高，以1990年的 有机固态肥并直接用清水灌溉作物的一种无土栽培 价格计每年 0．1hm 地营养液的成本需3000元。另 技术。因此有机生态型无土栽培技术具有一般无土栽 外，营养液中硝态氮 (N—N0 )的含