6款美食新妈冬季坐月子不怕冷.docVIP

【长沙催乳师罗玉】6款美食 新妈冬季坐月子不怕冷 产前产后母婴护理，早期开奶，涨奶，通乳，少乳，乳汁淤滞，涨痛不下，急性乳腺炎，乳汁外溢，回乳，乳房保健 长沙地区免费咨询电话：135-7485-2527 冬天怕冷的新妈们是不是开始发愁了呢?推荐6道美味的家常菜，不仅能够为正在坐月子的妈咪恢复身体健康，还能够有效地帮助您抵御冬季严寒哦! 冬季食谱一：阿胶猪肉煲 原料：瘦猪肉、阿胶、葱姜、蒜等调料。 做法： 1、猪肉洗净，切成小块。 2、锅内水煮沸，放入肉块焯一下备用。 3、猪肉放煲内文火炖熟，放入阿胶炖化，调味即可。 补身御寒小贴士： 阿胶：阿胶能促进体内血红细胞和血红蛋白的生成，并能促进钙质吸收，对产妇补血补钙有较好效果。 猪肉：瘦肉能提供丰富的优质蛋白质，这些食物所含的蛋白质，不仅便于人体消化吸收，而且富含必需氨基酸，营养价值较高，可增加人体的耐寒和抗病能力。 冬季食谱二：当归生姜羊肉煲 原料：羊肉、当归、生姜、盐、料酒、酱油、味精。 做法： 1、把当归洗净，切成片。 2、把羊肉剔除筋膜，放入沸水中焯去血水，过清水洗净，斩成小块。 3、将煲内放入适量清水煮沸，加入当归、羊肉块、料酒，盖好盖子用文火煲3-4小时后，放盐、味精等调味，即可食用。 补身御寒小贴士： 羊肉：羊肉既能御风寒，又可补身体，开胃健脾，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为“冬令补品”。 当归：当归有补气养血，温中暖肾的作用，适于新妈妈产后虚弱，腹痛。还可治疗血虚乳少等症状。 生姜：生姜性味辛、温，有暖胃、发汗、止呕、解毒等作用，可治疗外感风寒、头痛、咳嗽、胃寒呕吐，也可增进血液循环，驱散寒邪。 冬季食谱三：核桃莲藕煲 原料：桃仁10g，莲藕250g。 做法： 1、莲藕洗净切片，桃仁去皮，打碎。 2、将碎桃仁，莲藕放入锅中，加水煮沸。 3、酌加适量红糖或食盐调味即可。 补身御寒小贴士： 核桃：它含有40%-50%的脂肪，其中多数为不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇，防止动脉硬化及高血压的功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E，具有增强细胞活性，促进造血功能，增进食欲的功效。这些都对提高身体健康，抵御寒冷大有益处。 莲藕：莲藕含丰富的铁质，对贫血者颇为相宜。适用新妈妈产后血瘀发热。 冬季食谱四：藕节黄芪猪肉煲 原料：藕节30g、莲子15g、黄芪30g、猪肉100g、山药30g、党参30g。 做法： 1、猪肉洗净，切小块。 2、将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净，同猪肉一起放入煲中，炖至肉熟烂即可。 补身御寒小贴士： 藕节：藕节味涩性平，为止血药，适用新妈妈产后血瘀发热。 党参：党参有补中益气、生津止渴的作用，治虚症。 莲子：莲子补脾胃，补养心气。 山药：山药性甘平、无毒，它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效，是很好的进补“食物药”，适合产后怕冷的妈咪食用。 黄芪：黄芪补气长阳，益胃固表。可以有效帮助贫血的妈咪补血。 冬季食谱五：人参鸡肉煲 原料：老母鸡、人参10g、淮山15g、大枣15g、料酒、姜葱、味精、盐。 做法： 1、将鸡切块，姜切片，葱切段。 2、锅内放入清水，鸡块、人参、淮山、大枣、姜葱、料酒、盐用旺火煮沸后改文火至鸡肉煮透，加入味精，盐调味即可。 补身御寒小贴士： 人参：人参能补益元气，填精补髓，活血调经。具有增乳、补气的功效。适用于产后气血虚弱所致乳汁不足的新妈妈。 鸡肉：人参与鸡肉共制成汤菜，具有补气、补血、增乳的功效。 冬季食谱六：莲子薏米煲鸭汤 原料：鸭子1只、莲子、百合、薏米、陈皮、葱姜、盐、鸡精、料酒、白糖。 做法： 1、把鸭子切块，放开水中焯一下，捞出后放入煲中。 2、锅中依次放入葱姜、莲子百合、薏米、陈皮，加入少许料酒，白糖，鸡精，倒入适量开水。 3、待汤煲好后出锅时加少量盐即可食用。 补身御寒小贴士： 薏米：薏米既是药用作物又是粮食作物，营养丰富。它含淀粉62%，蛋白质17%，脂肪5%，还含有维生素B1和多种氨基酸，是营养丰富的药用植物。 鸭肉：鸭肉味甘、咸，性微凉。入脾、胃、肺、肾经，含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸和维生素B1、维生素B2，因此有滋阴清热、健脾益胃、利水消肿的功效。