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论企业的核心竞争力1
摘 要:在各自的战略理论的指导下, 企业 努力积累一系列的掌识与技能并将之塑造成自己的核心竞争力,以便为消费者永续地提供独一无二的产品和服务,以保持企业长青。因此,一个企业的核心竞争力,需要企业成员的点滴凝聚;需要竞争对手的反复琢磨;更需要我们这些台下观众的关注评价。
关键词:关键词:核心竞争力;模糊评价法;持续竞争优势
1 星巴克公司的核心竞争力
(1)星巴克独有的理念,为其核心能力的打造奠定了坚实基础并指明了方向。
说到星巴克独有的战略管理理念,让我想起在《商学院》一篇专访里,它的老板(现也是其新任的CEO)舒尔茨的话:“请大家记住,传统的把股东放在最顶层的商业模式是错误的。”他说,里巴克就是要彻底地颠覆它,员工才是我们最重要的资产,然后是顾客,之后才是股东。“成功与员工、顾客共享”“与员工形成互相信任的伙伴关系。信任和真诚才会传递到顾客,股东的长期价值才会增加。”在星巴克员工第一,顾客第二。这是因为,对员工好,他们才会对顾客好:如果你拼命要他们对顾客好,可是如果对他们自己不好的话,这样就非。前难实行你要求的。说白了,员工不放在第一位,顾客就不可能得到最好的服务。
星巴克的这个价值观就是把员工当成伙伴,不是那种商业伙伴,在星巴克,CEO和那些普通的员工,比如煮咖啡的员工一样,都是伙伴,都是公司最重要的资产,因为我们坚信,一个为顾客带来快乐的企业,只有她的员工快乐,顾客才能快乐。
把员工当成首要的资产.正为星巴克的这份突出带来非凡的不可限量的核心竟争优势。
(2)星巴克的核心竞争力到底是什么?
肯锡咨询公司(Mckinsey)科因营则认为。核心能力是某一组织内部一系列互补的技能和知识的结合。它具有使一项或多项业务达到世界一流水平的能力。那么,很显然,星巴克在全球范围内为消费者提供“第三空间”的咖啡店业务正在多年来持续着世界一流的水平。
笔者认为星巴克的核心能力就是:在喝星巴克的咖啡这个动态过程中,星巴克(伙伴们)最大化地传递文化和“宠爱”顾客的能力。
正如舒尔茨所说,喝星巴克的咖啡,更像是一种工作方式或说是一种生活方式。说它是一种工作方式,是站在星巴克为其顾客提供了介于家和办公室之间的“Third Place”在这个place里,星巴克给了顾客最大的空间和最舒逸的生活节奏去学习、工作而甚少被打扰。而说它是一种生活方式,就要说到它的核心产品了。在星巴克这棵茁壮的大树上,长着别具一格的并且粗壮的树干:
即有4种核心产品(个人观点):咖啡的优品优质、“人的事业”、第三空间以及星巴克美掌。
首先,“专注于品质”被其管理者认为是星巴克成功的因素之一;星巴克是北美首屈一指的特色咖啡烘焙商和零售商,其7000多家风格独特的咖啡连锁店遍及北美、欧洲和环太平洋地区。无论是原料咖啡豆的采购、烘焙、酿制还是新鲜度方面,星巴克遵循的都是本行业中最高的标准,有严格的与高品质相符的硬性要求和苛刻选择,以保证顾客在星巴克喝到的每一杯咖啡都是“最完美的”。笔者觉得,星巴克咖啡的内在质量属性、咖啡命名的 艺术 性这是这家“皇家咖啡零售商”核心能力下的第一核心产品。值得说明的是,很多人认为,咖啡的品质应该算是最终产品吧;其实不然。在笔者看来,里巴克造就了那么多的神话,就是因为其“每一杯咖啡,每一份与众不同”“以顾客为本,认真对待每一位顾客,一次只烹调顾客那一杯咖啡”的理念,那么其终端产品应该是传递到顾客手里的“每一杯咖啡”。第二核心产品是“人的事业”,这出自舒尔茨的一句名言:“我们不是用人经营咖啡的事业,而是用咖啡经营人的事业”。星巴克的独特之处在于,它觉得,重点并不在于人们是如何品尝咖啡的,而是享用咖啡的人是如何相处的;无论顾客与顾客、顾客与店员,仿佛都被一种情感纽带连接着。他们知道彼此的喜好和性格,人与人之间的那种紧密、舒适、安全、愉快的情感联系既异于同事、也并非家人。在咖啡吧里坐着各种各样的人。西装笔挺的上班族、推着婴儿车逛街的年轻母亲、悠闲自得的老人、兴奋地争论的大掌生……对情感联系的需求却是人类共通的,而这种文化正是舒尔茨的移植并传承的目标。我把这理解成是对人的重视——对员工、对顾客的尊重。“听从自己的心灵,即使遭人讥笑也无所顾忌。”舒尔茨是个有独特价值观和行为准则的“怪人”,他的主张是:“不要害怕与传统智慧抵牾”。因此注重员工福利被他认为是里巴克成功的另一因素。第三,是“第三空间”,一个可以休息、阅读、思考、写作,甚至发呆的地方。就是说,除了和人联系外.还属于个人。笔者认为,没有任何公司能提供满足所有人口味的咖啡,但它可能提供让所有人实现感情联络的场所——星巴克做到了!最后的核心产品是“星巴克美学”,笔者把星巴克咖啡的外包
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