药用植物栽培学理论基础.pptVIP

3.钾 1）K能增强植物的光合作用，促进碳水化合物的形成、运转和贮藏，促进N的吸收，加速蛋白质的合成，促进维管束的正常发育，抗倒伏，抗病虫害，促进块根块茎的发育，果实种子肥大饱满，品质好。 第二节 影响药用植物生长与发育的环境因子 2）缺K时，茎秆生长柔弱，易倒伏，抗旱、抗寒、抗病虫能力减弱，新生根量减少。例如黄连缺K时根系发育不良，须根长度及稠密情况都不及正常植株，几乎无新生须根。 第二节 影响药用植物生长与发育的环境因子 喜N的药用植物（如芝麻、薄荷、紫苏、云木香、地黄、荆芥和藿香等） 喜P的药用植物（如薏苡、五味子、枸杞、荞麦、补骨脂和望江南等）， 喜K的药用植物（如人参、甘草、黄芪、黄连、麦冬、山药和芝麻等）。 第二节 影响药用植物生长与发育的环境因子 除了N、P、K外，药用植物生长发育还需要一定量的微量元素。 例如施用硫酸锌可提高丹参产量； 施用Mo、Zn、Mn、Fe等微肥可使党参获得增产； 对于人参，单施Mn肥比单施Cu肥和单施Zn肥的增产幅度大，而施用Cu、Zn、Mo、Co等微量元素可增加皂苷的含量。 但微量元素含量过高会产生毒害作用，因此在栽培中施用微量元素时应根据土壤中微量元素种类和不同药材的需求合理进行。 第二节 影响药用植物生长与发育的环境因子 植物缺素外形诊断检索表 老组织首先出现症状 全株出现症状， 但不出现坏死斑点 失绿黄化，容易出现坏死斑点 植株从老叶沿叶脉黄化、瘦弱、早衰、枯死。 缺N 茎叶暗绿或呈紫红色、植株苍老、直立、晚熟。 缺P 老叶叶尖、叶缘失绿，焦枯、坏死，或出现坏死斑点。 缺K 老叶叶脉间失绿，残留清晰脉纹。 缺Mg 老叶脉间黄化或出现黄斑，间有杂色斑点，叶缘上卷。 缺Mo 植物缺素外形诊断检索表 新组织首先出现症状 顶芽易枯死，幼叶变形和坏死 顶芽不易枯死，幼叶缺绿或萎蔫 幼叶失绿、叶尖卷曲或相互粘连，不易伸展 缺Ca 幼叶皱缩、卷曲，老叶肥厚质脆，花器官发育不良。 缺B 新梢、嫩茎节间短，小叶丛生，叶片脉间失绿、黄斑。 缺Zn 新叶脉间失绿，叶面有褐色斑点 缺Mn 顶芽及新叶失绿，幼叶常白化，黄绿色界清晰。 缺Fe 新叶黄化、褪绿均匀，生育期延迟。 缺S 新叶白化或白斑，扭曲，果穗发育不良。 缺Cu （五）药用植物栽培常用基质 （1）蛭石（vermiculite）：由黑云母和金云母风化而成的次生物。能吸收大量的水，保水、持肥、吸热、保温。 第二节 影响药用植物生长与发育的环境因子 （2）珍珠岩（perlite）：由一种含铝硅酸盐火山石经粉碎加热膨胀而形成。通气性能好，易消毒和贮藏，而有效水量和吸收能力差。 第二节 影响药用植物生长与发育的环境因子 （3）泥炭（peat）：亦称草炭、黑土，是古代湖沼植物埋藏于地下，在缺氧条件下分解不完全的有机物。酸性反应，对水及氨的吸附能力极强。 第二节 影响药用植物生长与发育的环境因子 （4）锯末木屑与稻壳：质地较轻、容易获取、价格便宜，混合使用效果尤佳。 第二节 影响药用植物生长与发育的环境因子 （5）煤渣、树皮、椰糠、火山灰、塘泥土等 第二节 影响药用植物生长与发育的环境因子 　五、 微生物 1. 根瘤菌 是一类重要的固N微生物，是一类广泛分布于土壤中的革兰阴性细菌，它与豆科植物形成共生关系，将空气中分子态N转化为植物可利用的化合态N。 2. 菌根（mycorrhizae）是自然界中一种普遍的植物共生现象，是一些土壤真菌与植物根系形成的互惠共生体。 3. 内生菌（endophyte）是指一类在其部分或全部生活史中存活于健康植物组织内部、不引发宿主植物表现出明显感染症状的微生物。 4.兰科植物共生菌 兰科植物中普遍存在共生菌现象，尤以天麻和石斛为典型代表。 第二节 影响药用植物生长与发育的环境因子 一、 药用植物产量及其构成因素（一） 药用植物的产量 药用植物的产量通常分为生物产量和经济产量。生物产量是指药用植物在全生育期内通过光合作用和吸收作用，即通过物质和能量的转化所生产和积累的各种有机物的总量。 第三节 药用植物产量与品质形成 经济产量是指栽培目标产品的收获量。药用植物中可供直接药用或供制药工业提取原料的药用部位的产量，称之为药用植物的经济产量。 第三节 药用植物产量与品质形成 （二） 药用植物产量的构成因素 药用植物的产量是指单位土地面积上药用植物群体的产量，即由个体产量或产品器官（药用部位）的数量构成。由于药用植物种类不同，其构成产量的因素也有所不同。 第三节 药用植