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绿色食品
产地环境调查、监测与评价导则
Green food—Guideline for area’s environment investigation
And assessment
2006-01-26 发布 2006-04-01 实施
前 言
本标准由中华人民共和国农业部提出。
本标准由中国绿色食品发展中心归口。
本标准起草单位:中国绿色食品发展中心、农业部蔬菜品质监督检验测试中心(广州)、农业部农业环境质量监督检验测试中心(济南)。
本标准主要起草人:张志华、谢焱、姚希来、郭春敏、孙桂兰、王富华。
绿色食品 产地环境调查、监测与评价导则
1 范围
本标准规定了绿色食品产地环境的调查原则与方法、产地环境质量监测和环境质量现状评价。
本标准适用于绿色食品产地的环境调查、监测与评价。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB 5749 生活饮用水卫生标准
GB 5750 生活饮用水卫生标准检验方法
GB 8537 饮用天然矿泉水
GB/T 8538 饮用天然矿泉水检验方法
GB 11607—1989 渔业水质标准
NY/T 391 绿色食品 产地环境技术条件
NY/T 395—2000 农田土壤环境质量监测技术规范
NY/T 396—2000 农用水源环境质量监测技术规范
NY/T 397—2000 农区环境空气质量监测技术规范
3 产地环境调查原则与方法
3. 1 调查目的和原则
产地环境质量现状调查的目的是科学、准确地了解产地环境质量现状,为优化监测布点提供科学依据。根据绿色食品产地环境特点,重点调查产地环境质量现状、发展趋势及区域污染控制措施,兼顾产地自然环境、社会经济及工农业生产对产地环境质量的影响。
3.2 调查方法
3.2.1 由省(市)绿色食品委托管理机构负责组织对申报绿色食品及其加工产品原料生产基地的农)K自然环境概况、社会经济概况和环境质量状况进行综合现状调查,并确定布点采样方案。
3.2.2 综合现状调查采取搜集资料和现场调查两种方法。首先应搜集有关资料,当这些资料不能满月要求时,再进行现场调查。如果监测对象能提供一年内有效的环境监测报告或续展产品的产地环境质量无变化,经省(市)绿色食品委托管理机构确认,可以免去现场环境监测。
3.3 调查内容
3.3.1 自然环境与资源概况
3.3.1.1 自然地理:地理位置、地形地貌、地质等。
3,3.1.2 气候与气象:所在区域的主要气候特性,年平均风速和主导风向,年平均气温、极端气温与户平均气温,年平均相对湿度,年平均降水量,降水天数,降水量极值,日照时数,主要天气特性等。
3.3.1,3 水文状况:该区域地表水(河流、湖泊等)、水系、流域面积、水文特征、地下水资源总量及开争利用情况等。
3.3.1,4 土地资源:土壤类型、土壤肥力、土壤背景值、土地利用情况(耕地面积等)。
3.3.1.5 植被及生物资源:林木植被覆盖率、植物资源、动物资源、鱼类资源等。
3.3.1.6 自然灾害:旱、涝、风灾、冰雹、低温、病虫草鼠害等。
3.3.2 社会经济概况
3.3.2.1 行政区划、人口状况
3.3.2。2 工业布局和农田水利
3.3.2.3 农、林、牧、渔业发展情况和工农业产值
3.3.2.4 农村能源结构情况
3.3.3 工业“三废”及农业污染物对产地环境的影响
3.3.3.1 工业污染源及“三废”排放情况
主要包括工矿乡镇村办企业污染源分布及废水、废气、废渣排放情况。
3.3.3.2 地表水、地下水、农田土壤、大气质量现状
3.3.3.3农业污染物
主要包括农药、化肥、地膜等农用生产资料的使用情况及对农业环境的影响和危害。
3.3.4 农业生态环境保护措施
主要包括污水处理、生态农业试点情况、农业自然资源合理利用等情况。
3,4 产地环境质量现状调查报告内容
应有环境现状调查分析报告,主要包括以下内容:
——产地基本情况;
——产地灌溉用水环境质量分析;
——区域环境空气质量分析;
——产地土壤环境质量分析;
——综合分析产地环境质量现状,确定优化布点监测方案;
——根据调查、了解、掌握的资料
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