五星级酒店管家部洗衣房标准工作手册.docVIP

标准作业程序 文件名称：干洗机的结构、操作程序及保养 文件编号：KD-HK-20XX 制订日期：20XX年3月20日 版次：02 页数1\1 宗旨：让员工了解干洗机的结构、操作程序及保养 内容 结构： A 洗涤系统：由筒体、滚筒、机门、电机、传动皮带及有关控制电路组成； B 过滤系统：由管道、过滤器、纽扣收集器及毛绒收集器组成： C 蒸馏系统：由蒸馏箱、冷凝器、油水分离器及管道等组成； D 烘干、回收及冷却（排臭）系统：分为制冷式回收和水冷式回收； E 储存系统:溶剂储存缸，即储油箱； F 油泵：负责机器内对干洗溶剂的输送提供动力； 操作程序 每天使用干洗机前，应对其各种开关、管道、传动等进行检查，并擦拭机器； 打开电源、水阀及空气压缩开关； 打开蒸汽进汽阀(开一半),接着打开旁路阀5-10分钟,待管道及热交换器内积水排清后,再全开进汽阀同时期关闭旁路阀; 检查面板上各功能健是否正常工作，同时观察机内各气动阀是否正常工作； 装载量不可超过洗衣机设计容量的70-80%，严禁超负；对于蓬松的衣物不能以此为标准，以衣物浸透干洗溶剂能在机内正常运动来衡量； 微机控制式电脑程控按纽要轻触轻按，力度不可过大； 手动操作洗涤时，在各步骤进行时，应注意时间的控制和烘干温度的调节； 干洗机运行期间要注意其运行状况，若有意外应马上切断电源和汽源； 在烘干阶段和溶剂蒸馏时，冷却水应足压供给； 在洗涤期间必需把滚筒内的溶剂尽量排至储油箱或蒸馏箱后才可进行高速脱油处理，切不可未排尽就进入脱液阶段； 溶剂蒸馏时，蒸馏箱内溶剂装载量应低于观察镜底边。在蒸馏过程中，应注意控制蒸汽的供给量，刚好满足沸腾即可。蒸馏前应对蒸馏箱和保险阀作检查； 蒸馏结束后保持继续供水10分钟以后才可切断水源，冷却水温不可高于22℃，最好为软水； 每天要清洁纽扣收集器，毛绒收集器一周清洁二次； 每天干洗机使用完毕，应关闭电源、蒸汽阀、水阀和空气压缩开关； 做好日常的保养及清洁工作 日常保养： 1．每天机器表面抹尘，确保表壳光亮整洁。 2．检查各油管接口处是否漏油。 3．检查各皮带的运转是否正常。 4．不定期清洁蒸油箱，储油箱与油水分离器的玻璃。 5．每天清理管道捕集器。 6．每15天给电机马达加黄油。 7．视脏污程度，不定期清洗蒸油箱及储油箱。 8．配合工程部，清理所有油管（视脏污程度）。 核准： 审查： 制定： 标准作业程序 文件名称：水洗机的结构、操作程序及保养 文件编号：KD-HK-2002 制订日期：20XX年3月20日 版次：02 页数1\1 宗旨：让员工了解水洗机的结构、操作程序及保养 内容 结构： 是由传动系统，温控系统，避震系统，滚筒，机门，表壳和气动元件等组成。 操作程序 1.每天使用洗衣机前，对洗衣机的机门、滚筒、洗涤用品加注器（投料口）、传动皮带等进行目视检查； 2.打开水阀和蒸汽阀； 3.打开总电源开关、然后开启分机电源开关； 4.检查洗衣机的性能：（如正反转、脱水、高低水位、温控装置等）；注水一分钟，以排清水管内的滞留水。排蒸汽一分钟（加热）、以排除管道内的可能积垢； 5.装载量不可超过洗衣机设计容量的85%，严禁超负； 6.微机控制式电脑程控按纽要轻触轻按，力度不可过大； 7.微机控制式洗衣机选择的程序、在开机前要检查清楚，以免浪费时间； 8.严禁私自更改洗涤程序； 9.机器运转期间应注意观察其工作情况，若有意外应马上切断电源、水源和汽源； 10.每天洗衣机使用完毕，关毕机内电源开关。目视或手触检查电动机及传动系统是否有异常，关闭蒸汽阀、水阀和电源开关； 11.清洁，保养机器。 日常保养： 1．擦拭机器表面，保持干净无尘。 2．检查各水阀是否漏水及关不紧。 3．检查各气阀是否漏气。 4．检查皮带的运转是否正常。 5．投料口每次投完料要清洁，确保机器表壳不腐蚀。 6．每15天给电机马达加黄油。 核准： 审查： 制定： 标准作业程序 文件名称：烘干机的结构、操作程序及保养 文件编号：KD-HK-2003 制订日期：20XX年3月20日 版次：02 页数1\1 宗旨：让员工了解烘干机的结构、操作程序及保养 内容 结构： 1．热交换器； 2．传动系统； 3．抽气系统；