五星酒店各部门组织架构图及人员编制.xls

Sheet3 餐饮厨房 餐饮楼面 客房部 前厅部 市场营销部 工程部 财务部 保安部 人力资源部 管理人员 酒店管理层组织结构图 总经理（SE)1 副总经理(SE)1 餐饮总监（A1)1 房务总监(A1)1 营销总监(A1)1 人力资源总监(A1)1 行政总厨（A1)1 前厅部经理（B1)1 行政管家（B1)1 营销部经理（B1)1 工程部经理（B1)1 财务部经理（B1)1 西餐厅经理（B3)1 中餐部经理（B2)1 保安部经理（B2)1 行政办公室主任（B2)1 工程部副经理（B2)1 会计部经理（B2)1 餐饮销售经理（B2)1 宴会厅经理（B3)1 大堂经理(B3)1 楼层经理（B3)1 高级销售经理（B3)2 培训经理（B3)1 采购经理（B3)1 餐饮销售助理（B3)1 餐饮楼面经理（B3)1 洗衣房经理（B3)1 公关策划经理（B3）1 人事经理（B3)1 成本控制经理（B3)1 管事经理（B3)1 PA经理（B3)1 电脑房经理（B3)1 合计：SE级（高级行政管理层）：2人；A1级（总监）5人；B1级（经理）：5人；B2级（经理）：6人；B3级（经理）：17人 酒店人力资源部组织结构图 人力资源总监（A1)1 培训经理(B3)1 员工餐厅主管（S)1 招聘主管（S)1 培训主管（S)1 热厨员工（G1)4 文员（G1)1 宿舍管理员（C)1 冷厨员工（G1)1 清洁领班（G1)1 厨房切配工（G3)3 清洁员（G3)4 宿舍清洁员（G3)3 合计：25人；A1级（总监）1人；B2级（经理）：1人；B3级（经理）：2人；S级（主管）：3人；C级（领班）：1人；G1级（一级工）：7人；G3级（三级工）：10人。 国际酒店保安部组织结构图 警卫主管（S)1 消防主管（S)1 警卫领班（C)3 消防领班（C)1 警卫员（G1)10 警卫员（G2)6 监控员（G2)4 合计：27人；B2级（经理）：1人；S级（主管）：2人；C级（领班）：4人；G1级（一级工）：10人；G2级（二级工）：10人； 国际酒店财务部组织结构图 文员兼资产管理员（G1)1 电脑房经理(B3)1 采购经理(B3)1 成本控制经理(B3)1 成本核算员（C)2 应付费用会计（S)1 应收会计（S)1 收银主管（S)1 电脑技术员（C)1 采购员（C)1 仓库领班（C)1 出纳（C)1 审核员（C)3 收银领班（C)2 仓管员（G1)2 收银员（G1)16 合计39人：B1级（经理）：1人；B2级（经理）：1人；B3级（经理）：3人；S级（主管）：3人；C级（领班）：11人；G1级（一级工）：20人； 国际酒店工程部组织结构图 空调主管（S)1 电工主管（S)1 机水主管(S)1 弱电主管（S)1 装饰主管（S)1 文员(G1)1 空调技工（G1)4 电工(G1)3 机水技工（G1)3 弱电技工（G1)2 油漆工（G1)1 合计21人：B1级（经理）：1人；B2级（经理）：1人；S级（主管）：5人；G1(一级工）14人 国际酒店市场营销部组织结构图 市场营销总监（A1)1 市场营销部经理（B1)1 公关策划经理(B3)1 高级销售经理(B3)2 销售经理（S)7 美工（C)1 销售主任（C)3 合计16人：A1级（总监）1人；B1级（经理）：1人；B3级（经理）：3人；S级（主管）：7人；C级（领班）：4人 国际酒店前厅部组织结构图 大堂经理（B3)1 商务中心、总机主管（S)1 礼宾主管(S)1 接待主管(S)1 大堂副理（S)3 总机领班（C)1 车队领班（C)1 行李生领班（C）1 接待领班（C)1 商务中心文员（G2)3 接线员（G2)4 司机（G1)3 行李生（G2)6 接待员（G1)6 合计34人：B1级（经理）：1人；B3级（经理）：1人；S级（主管）：6人；C级（领班）：4人；G1级（一级工）：9人；G2级（二级工）：13人 国际酒店管家部组织结构图 房务总监（A1)1 洗衣房经理(B3)1 棋牌室主管（S)1 楼层主管（S)2 大堂吧主管（S)1 楼层领班（C)2 房务中心领班（C）1 领班（C)2 PA领班（C)2 服务员（G2)4 楼层服务员(G2)12 房务中心文员（G2）3 技工（G2)4 PA技工（G2)4 服务员（G1)2 仓管（G2）1 普工（G3)9 PA普工（G3)10 服务员（G2)2 实习生（T)2 实习生（T)10 实习生（T)6 合计87人：A1级（总监）1人；B1级（经理）1人；B3级（经理）：3人；S级（主管）：4人；C级（领班）：7人；G1级（一级工）2人；G2级（二级工）：30人；G3级（三级工）19； T级（实习生）20人 国际酒店餐饮部楼面组织结构图 餐饮总监(A1)1