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科学研究 食品研究与开发 第203009卷年第1111月期
65 =:-
大孔树脂吸附纯化火龙果茎黄酮类
化合物的研究
戴文娟,郭璇华 ‘
(华南理工大学 化学与化工学院,广东 广州 510640)
摘 要:以紫外分光光度法为检测手段,采用静态吸附分离法优选分离火龙果茎中黄酮类化合物的大孔树脂;并用动
态吸附分离法对分离条件进行研究。结果表明D101大孔树脂对火龙果茎总黄酮有 良好的吸附解吸分离性能,其动
态分离纯化条件为:火龙果茎中总黄酮的上样液浓度为 820me4L,最大上样量为 75mL(4倍湿树脂体积 ),吸附速度
为2.0mLImin。用 7O%乙醇 以2.0mL/min的速度洗脱,洗脱率可达99.21%,经纯化后的产物中总黄酮纯度为 70.61%,
为纯化前的 5.11倍 。
关键词 :火龙果茎;总黄酮 ;大孔树脂 ;纯化 ;分离
STUDYONTHEMACROPOROUSRESINSEPARATIONANDPURIFICATIONOFFLAVONESFROM STEMSOF
PITAYA
DAIWen-juan,GUOXuan-hua‘
(SchoolofChemistryandChemicalEngineering,SouthChinaUniversityofTechnology,Guangzhou510640,
Guangdong,China)
Abstract:ByusingUVspectrophotometryasthedetectionmeans,thestaticadsorptionandseparationwereused
ininvestigationofmacroporousadsorptionresin;andusingdynamicadsoprtionandseparationinstudingthe
conditionofadsoprtionandseparation.TheresultsshowedthatthepropertiesofD101resinfavoriteabsortpion
anddesoprtionoftotalflavonesfrom stemsofpitaya.Thedynamicadsorptionandseparationtechnological
conditionasfollows:Theconcentrationoftheextractwas820mg/L,themaximumextractwas75mL (4BVofwet
resin)。thecurrentvelocitywas2.0mL/min;using50mL70%ethanolastheelutingreagent,andtheeluting
velocitywas2.0mL/min.theelutionrateupto99.21%.
Keywords:stemsofpitaya;flavones;macroporousresin;purification;separation
火龙果又称红龙果、仙蜜果等,为仙人掌科三角 然药物中活性成分 的提取分离 ,尤其适用于黄酮类
柱属(又称量天尺属)植物三角柱 (Hylocereusundatus) 化学物的分离纯化[5--61。为提高火龙果茎中黄酮类化合
的果用栽培品种 【。火龙果茎呈深绿色,含有丰富的 物的纯度,本研究通过静态吸附解吸试验优选了D101
维生素 E,植物甾醇、多糖及黄酮类化合物等多种生物 型大孔树脂对火龙果茎黄酮类化合物进行纯化 ,为大
活性成分3[1。总黄酮的提取方法通常采用有机溶剂萃
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