双螺旋榨油机榨螺参数与榨膛内压力的关系研究.pdfVIP

2013年第38卷第9期 中 国 油 脂 89 穗 双螺旋榨油机榨螺参数与榨膛 内压力的关系研究 阮竞兰，张学阁，杨丽彦 (河南工业大学 机电工程学院，郑州450007) 摘要：研究了双螺旋榨油机榨螺参数与榨膛 内压力的关系。根据现有双螺旋榨油机榨螺的实体模 型，通过构建榨膛 内油料的几何模型，运用有限元ANSYS软件对榨膛 内的油料进行分析，得 出榨膛 内油料受到的压力沿着榨螺螺旋线方向递增，而非沿着榨螺轴线方向变化；榨螺的结构参数及压榨 过程中的工艺参数与榨膛内油料所受压力有着紧密的联系。 关键词：双螺旋榨油机；榨螺参数；榨膛压力 中图分类号：TS223；TQ643 文献标志码 ：A 文章编号：1003—7969(2013)09—0089—04 Relationshipbetweenworm parametersandbarrelpressureof twin——screw press RUAN Jinglan，ZHANGXuege，YANGLiyan (CollegeofMechanicalandEngineering，HenanUniversityofTechnology，Zhengzhou450007，China) Abstract：TherelationshipofWOrlTIparametersandbarrelpressureoftwin—screwpresswasstudied．Ac— cordingtothephysicalmodelofwornloftheexistingtwin—screw press，thegeometrymodeloffeedin thebarrelwasbuilt，andthefeedinbarrelwasanalyzedusingthefiniteelementANSYS software．The resultsshowedthatthepressuregotbyfeedinthebarrelincreasedgraduallyalongthespiralofwornlnot alongtheaxisofworn]；thestructureparametersofworm andprocessparameterduringpressinghadclose relationshipwith htepressuregotbyfeed． Keywords：twin—screw press；worm parameter；barrelpressure 随着制油技术的发展，低温制油方法鉴于其油 中被挤压出来，压力过大容易将油料压实，油滴同样 脂品质和饼的蛋 白质质量较好而越发受到行业的关 难 以从油料 中排 出。因此，研究双螺旋榨油机榨螺 注，然而这种方法在单螺旋榨油机上受到很大的限 参数与榨膛 内压力的关系有着重要意义 。 制，究其原因有两点：一是低温压榨时出油率低 ，冷 本文利用计算机技术对榨螺进行几何造型，结 榨时几乎不出油；二是油料压榨前需进行预处理，带 合榨螺与榨笼的关系构建榨膛 内油料的几何模型， 壳油料要进行剥壳处理，但是夹杂在油料中的纤维 运用有限元ANSYS软件对榨膛内的油料进行分析， 不能完全去除，否则油料在榨膛 内易发生打滑现象 ， 找 出榨膛 内油料的压力和速度 的变化规律 ，通过改 对制油过程 以及油脂品质造成不利影响 ¨I2J。实践 变榨螺参数，分析双螺旋榨油机榨螺参数对油料所 表 明，双螺旋榨油机因其独特的结构能较好地解决 受压力的影响，为双螺旋榨油机榨膛压力的设计提 这类问题，在满足低温压榨油料的同时，也能简化制 供理论依据。 油过程 。由于机械法制油过程与榨膛内建立的