旅游管理专业学分制人才培养方案.docVIP

旅游管理专业学分制人才培养方案 一、专业名称和专业代码 专业代码：旅游管理（非师范类） 专业名称： 110206 二、专业定位 旅游管理主要培养能胜任各级旅游行政管理部门和中外旅游企业管理的应用型高级专门人才。在完全学分制管理下对培养旅游高级人才的具体定位如下： １、旅游行政管理人才：面对政府、旅游行政单位、旅游学校等旅游专才稀缺的用人单位，将围绕提高人才培养质量的根本目标，配合云南建设旅游经济强省的进程，让学生在自由选课的完全学分制管理下全面提高素质，努力培养具有创新精神和实践能力，适应经济社会发展需求的应用型人才。 2、高薪职业经理人：面对高星级饭店、经济型连锁酒店、旅行社等旅游相关企业的人才需求，以学生能力形成和发展为核心，培养学生学以致用的职业竞争力，把学生打造为行业急需的高层次高薪职业经理人。 3、面向东盟的国际旅游人才：以实践教学和双语教学为手段，培养面向东盟的国际旅游人才。 三、专业培养目标 本专业培养具有良好的职业道德和敬业精神，掌握扎实的现代管理理论和旅游管理专业知识，系统接受旅游企业经营管理的实务操作技能训练，了解旅游行业发展状况及趋势，具有创新精神和实践能力，适应国家旅游发展和区域经济社会发展建设需要和面向东盟国家的国际旅游人才，能在各级旅游企事业单位、旅游行政管理部门、旅游科研机构、旅游教育院校等单位和部门从事经营管理和科研教学等工作的复合型、应用型人才和可以继续攻读管理类硕士学位的高素质人才。 四、人才质量规格 结合玉溪师范学院“十二五”发展规划中 “以学生能力形成和发展为核心，以培养基础宽厚、学以致用的职业竞争力（职业精神、专业能力、身心健康）较强的应用型人才为基本目标，努力培养具有创新精神和实践能力、适应基础教育改革发展需要的专业型教师和适应经济社会发展需求的应用型人才”的人才培养定位要求，商学院旅游管理专业的学生培养规格如下： 1、知识方面 （1）熟悉我国旅游业发展的方针、政策和法规，全面了解旅游业发展动态和国际通行的旅游管理理念、国内外旅游业发展的经验和特点。 （2）具备全面而扎实的旅游管理专业知识，掌握现代企业经营理念和管理方法，掌握旅游规划及策划、旅游企业管理、旅游产品营销的理论知识和方法。 （3）了解旅游学科的理论前沿问题，掌握有关旅游管理问题研究的定性和定量分析方法，具备初步的科学研究能力。 （4）掌握旅游服务与管理的基本技能与方法；熟悉旅游企业和旅游区（点）经营管理的主要运转业务的操作规范。 （5）具有经济学、管理学、财务管理、经济法规等方面的基本知识。 （6）具有一定的人文社会科学和自然科学基本理论知识。 2、能力方面 （1）具备运用旅游管理的知识和理论分析、解决实际问题的能力；掌握现代信息技术，能熟练运用计算机等现代化手段进行企业经营管理和项目管理。 （2）具有较高的旅游管理与服务的实践能力，能够从事旅行社、宾馆、人力资源、旅游区（点）和导游等服务与管理工作及旅游景区规划工作，具有较强的就业（创业）竞争能力及社会适应能力。 （3）具备旅游企业管理、旅游业务运作、旅游产品开发及营销策划能力，并具有一定的旅游策划和规划的能力。 （4）具备旅游事业行政管理的基本知识和能力，掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有较强的调查研究与决策、组织与管理、语言与文字表达及创新等能力。 （5）掌握社会交往和人际沟通方面的基本知识，具有较强的语言与文字表达能力，良好的人际沟通能力、公关交际能力。 （6）有终生学习和自我完善的能力，有适应职业变化以及创业和创新的能力。 （7）熟练掌握一门外语（英语），有较强的听、说、读、写、译能力。 3、素质方面 （1）思想道德素质：具有良好的思想品德、行为规范和职业道德，具有敬业爱岗、艰苦求实、热爱劳动、遵纪守法、团结合作的品质，具有自觉学法、懂法、守法意识，具有科学的世界观、人生观和价值观。 （2）文化素质：具有良好的文化素养，具有适应职业变化的终身学习的能力。 （3）业务素质：掌握旅游管理的基本知识，爱岗敬业，具有较强的服务意识，具有团结协作以及勇于开拓创新的精神风貌。 （4）身心素质：具备健全的心理和健康的体魄、良好的社会适应能力和吃苦耐劳的精神，具有较好的心理调节能力和心理承受能力,身心健康，从小事做起、踏实耐劳、责任心强、适应性强、诚信明礼、有创业创新精神。 五、学制、学分、学时、学位 1、本专业标准学制4年，弹性学制3－6年。 2、本专业毕业最低学分要求为160分，包括8个通识教育选修课学分（学生也可以通过多修专业选修获得8个学分）。 3、教学周的安排包括：第一学期和第八学期安排为16周，第二学期至第七学期理论教学和实践教学的安排一般为18周（含节假日），考试2周。 凡按照教学计划要求，完成本专业教学计划规定的必修课和选修课，总学分160