2013届高三生物二轮专题复习资料.doc

专题一 细胞的分子组成、结构和功能；细胞工程（第1课时） 【考点扫描】 知识内容 考纲要求 细胞的分子组成 (1)水和无机盐的作用 (2)糖类的种类和作用 (3)脂质的种类和作用 (4)蛋白质的结构和功能 (5)核酸的种类和功能 （6）生物大分子以碳链为骨架 实验： (1)检测生物组织中的还原性糖、脂肪和蛋白质 A B A B A A B 【教学建议】 生物的细胞代谢、调节、遗传与变异都是建立在本专题内容的基础之上，其他各个专题知识的考查也渗透着本专题的内容, 重点考查生命的物质和结构与其功能的关联。本专题可分为两个课时完成，第一课时主要复习细胞的分子组成，第二课时主要复习细胞的结构与功能、细胞工程。本课时考查的重点是糖类、脂质、蛋白质和核酸的基础知识，也涉及各种化合物的鉴定，考查的热点是对蛋白质、核酸的元素组成、分子结构及功能对应关系。复习时，要注意抓好生命的物质性这条主线，即组成生物体的各种元素→元素的种类及作用→组成细胞的化合物→化合物的鉴定。在实验与探究能力上要求能对“ 生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定” 实验的原理、生物材料的选择、相关药品的使用、实验步骤和实验成功的关键、实验合理改进措施等有较好的掌握。在高考也会利用教材实验的原理与方法，结合社会热点(劣质牛奶导致大头娃娃事件)，进行命题，备考时应特别注意，如：设计实验验证唾液中唾液淀粉酶是蛋白质，如何鉴