江苏省苏州市蓝缨学校高一生物《细胞膜》教案.docVIP

19世纪德国的科施莱登和施旺建立了细胞学说，细胞学说揭示细胞统一性和生物体结构的统一性。主要内容为：(1) 细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物所构成。(2) 细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对其他细胞共同组成的整体的生命起作用。(3) 新细胞可以从老细胞中产生。【注意】 病毒没有细胞结构。 细胞膜的流动镶嵌模型(A)磷脂双分子层：基本支架(亲水性头部分别朝向细胞的内外两侧)。蛋白质分子：或镶嵌或横跨磷脂双分子层。磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动。细胞膜的成分和功能(A)主要成分：脂质(磷脂)和蛋白质，少量糖类。功能越复杂，蛋白质种类和数量越多。糖蛋白(糖被)组成：由细胞膜外侧的蛋白质与糖类结合形成。糖蛋白作用：细胞识别、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等。细胞膜功能：① 将细胞与外界环境分开；② 控制物质进出细胞；③ 进行细胞间信息交流。植物细胞细胞壁成分：纤维素和果胶。作用：支持和保护。细胞膜特性：① 结构特点：流动性；② 功能特性：选择透过性。生物膜系统的结构和功能(A)概念：细胞膜、核膜、各种细胞器的膜共同组成的生物膜系统。【注意】 视网膜、肠系等不属于细胞的生物膜系统。功能：① 丰富的生物膜系统为 细胞膜保持内部环境的相对稳定；细胞器膜使各细胞器形成相对独立的小区间，能同时进行多种反应而不相互影响。【例1】　(2012·镇江学测)下列有关生物膜的叙述，正确的是(　　)生物膜主要是由脂肪和蛋白质组成用蛋白酶处理生物膜会改变其组成，不改变其通透性在性激素的合成和分泌过程中，具有细胞器之间只有结构上的联系在适宜条件下，大鼠脾脏与兔造血干细胞的细胞膜能够发 1. 细胞学说建立于19世纪，是自然科学史上的一座丰碑。它揭示了(　　)细胞的统一性 B. 细胞的多样性植物细胞与动物细胞的区别 D. 细胞分化的根本原因 2. 生物膜的结构特点是(　　)构成生物膜的磷脂分子可以运动构成生物膜的蛋白质分子是可以运动的构成生物膜的磷脂分子和蛋白质分子都是静止的构成生物膜的磷脂分子和大多数蛋白质分子可以运动吞噬细胞吞噬细菌的过程说明了细胞膜具有(　　)选择透过性 B. 全透性 C. 保护性 D. 一定的流动性对细胞膜的选择透过性起主要作用的是(　　)糖类 B. 蛋白质 C. 磷脂 D. 水细胞膜上与细胞的识别、免疫反应、信息传递和血型决定有着密切关系的化学物质是(　　)糖蛋白 B. 磷脂 C. 脂肪 D. 核酸下列物质中容易通过细胞膜的是(　　)脂肪酸 B. 葡萄糖 C. 蛋白质 D. 核在下列结构中，其成分不含磷脂分子的一组细胞器是(　　)线粒体　② 核糖体　③ 叶绿体　④ 细胞核　⑤内质网　⑥中心体　⑦高尔基体下列不属于生物膜系统范畴的是(　　)细胞膜 B. 线粒体膜 C. 内质网膜 D. 核糖体细(　　)细胞膜和液泡膜 B. 内质网膜和高尔基体膜细胞膜和内质网膜 D. 内质网膜和核糖体将哺乳动物的新鲜红细胞放入下列溶液中，会使红细胞涨破的溶液是(　　)生理盐水 B. 5%盐水 C. 10%盐水 D. 自来水 11. 右图 表示构成细胞膜的物质，下列说法错误的是(　　)与③是静止不动的构成细胞膜的基本骨架葡萄糖通过细胞膜需要②的协助细胞识别与糖蛋白①有关 12. 科学家将哺乳动物(或人)的成熟的红细胞进行特殊处理后，造成细胞破裂发生溶血现象，再将溶出细胞外的物质冲洗掉，剩下的结构就是较纯净的细胞膜，在生物学上称为“血影”。对“血影”的分析得知其化学组成如下49%，脂类43%，糖类8%。有科学家用有机溶剂将“血影”中的脂类提取出来，使其在空气—水面上铺展成单分子层，所形成的薄膜面积是原来细胞整个表面积的两倍。(1) 如何处理才能使红细胞发生溶血现象？__。(2) “血影”的化学成分中的脂质主要是________，它构成细胞膜的____________。(3) 脂质单分子层的面积是细胞膜表面积的两倍，这说明__。 【例1】　D 【文献资料】