三大营养物质代谢周练.docVIP

第12周 生物周练 一选择题(42分) 1．下表表示某种食物中的四种氨基酸的含量和人体蛋白质中这四种氨基酸的平均含量。试问：如果人食用这种食物，在人体中发生下列哪种生理过程，才能使食物中的这四种氨基酸得到充分合理的利用： 氨基酸 丝氨酸 组氨酸 酪氨酸 甘氨酸 食物中 0.01 0.10 0.05 0.20 人体中 0.10 0.23 0.13 0.04 A．呼吸作用 B．转氨基作用 C．脱氨基作用 D．氧化作用 2、关于人体内的糖类代谢的叙述中，正确的是 A．糖类和脂肪可以互相大量转化 B．糖类转变为脂肪是在骨骼肌细胞中完成 C．糖类代谢发生障碍时，才能由脂肪氧化 供给能量 D．糖原只能在肝脏和骨骼肌细胞中合成 3．关于三大物质代谢与人体健康关系的叙述中，正确的是 ( ) A．脂肪肝形成的原因是营养过剩 B．低血糖症状是脑细胞供能不足引起的 C．营养不良是能量供应不足 D．糖类食用过多会引起糖尿病 4、下列物质在生物体内的转化过程中需要ATP的 A．葡萄糖→乙醇+二氧化碳 A．葡萄糖→乙醇+二氧化碳 B．葡萄糖→乳酸C．二氧化碳+水→葡萄糖 D．蛋白质→氨基酸 5、刚进入西藏的上海援藏干部，对高原 缺氧环境所产生的生理性反应是 ①造血功能增强，红细胞数增多 ②呼吸频率加快 ③细胞大多以无氧呼吸获得能量 ④心率加快 A．①③B．①② C．②③ D．②④ 6、糖、脂肪和蛋白质在人体代谢过程中，都可出现的是： ①可在体内储存②在体内可相互转化 ③分解后能释放能量 ④能生成水、CO2和尿素 A．①③B．②③C．③④ D．①④ 7、脂肪肝是一种比较常见的疾病。不属于其致病 原因的是 A．脂肪摄入量过高 B．脂蛋白摄入量不足 C．脂蛋白合成受阻 D．磷脂合成受阻 8. 关于人体营养物质代谢，说法不正确的是 A．呼吸作用是三大营养物质转变的枢纽 B．脂肪转变成糖是有条件的 C．糖类、脂肪、蛋白质都是人体能源物质 D．葡萄糖代谢的中间产物丙酮酸可以通过氨基转换作用形成赖氨酸 9．不吃早餐的学生，往往在上第二节课时， 出现头昏、心慌、四肢无力等现象。出现上述现象的原因是 A．血糖低于160 mg/dL B．体内缺少必需的氨基酸 C．血脂浓度过高 D．脑组织得不到足够的能量供应 10、一运动员正在进行长跑锻炼，从他的大腿肌细胞中检测到3种化学物质，其浓度变化如下图。 图中P、Q、R三曲线依次代表 A． O2、CO2、乳酸 B． 乳酸、CO2、O2 C． CO2、O2、乳酸 D． CO2、乳酸、O2 11、右图表示人体内氨基酸与其他物质之间的关系，下列与之有关的叙述中正确的是： A．①过程既能获得非必需氨基酸，又能获得必需氨基酸 B．②和③过程都不需要能量 C．④过程能增加氨基酸的种类和数量 D．⑤和⑥过程都必须经过氨基转换作用才能完成； 12．下列关于植物呼吸作用的叙述，正确的是 A．呼吸作用的中间产物丙酮酸可以通过线粒体双层膜 B．是否产生二氧化碳是有氧呼吸和无氧呼吸的主要区别 C．高等植物进行有氧呼吸，不能进行无氧呼吸 D．种子库中贮藏的风干种子不进行呼吸作用  13、（14分）人和动物体内糖类、脂类和蛋白质的代谢是一个相互联系、相互制约的协调统一的过程。某学生将体内营养物质代谢的部分途径归纳如下图所示。据图回答下列问题： (1)图中不可能发生的途径是 和 。 (2)在途径⑦和⑨的代谢过程中，都能产生的物质是 、 和ATP；细胞内，途径⑦发生的场所有 ，而途径⑨发生的主要场所是 。 (3)在途径③、④中，氨基酸必须经过 作用才能转化为葡萄糖或脂肪。 14、（18分） 进食后4小时测定甲、乙两人的血糖浓度。甲为0.14%，乙为0.1%：然后，给他们分别口服100克葡萄糖，并每隔半小时测定一次血糖浓度，结果如右图所示： (1)两人中糖代谢及其调节功能比较正常的是_________，理由是__________。 (2)造成AB段变化的生理活动可能是______，该过程可以发生在______器官中。 (3)在乙的血糖浓度变化中，实现BC段的主要代谢途径是__________、__________、_______ 。 (4)曲线CD段表示乙处在饥饿状态时的血糖浓度。此时维持血糖浓度相对稳定的代谢途径主要是 (5)造成线段DE所代表的生理