《野鸡养殖技术》(最新).pdfVIP

野鸡养殖技术 野鸡，又名雉鸡、山鸡，羽毛色彩艳丽斑斓，被誉为龙凤鸟、凤 凰鸟。虽经人工饲养，其野性仍较强。具有生长快、产蛋多、适应性 广、抗逆性强等特点。肉质鲜嫩味美，出肉率高，富含多种人体必需 的氨基酸、微量元素，系高蛋白、低脂肪且兼有一定药用价值的珍稀 野味食品。 一、野鸡的生活习性 野鸡适应性强，分布广泛，全世界各个地区几乎都有野鸡生存。 野鸡有随季节变化小范围垂直迁徙的习性，夏天栖于海拔较高的针、 阔叶混交林边缘的灌木丛中，秋季迁转到海拔较低的避风向阳处。野 鸡的食性很杂，以植物为主，喜食植物的嫩芽、种子、果实等以及豆 类、谷类，偶尔捕食昆虫。野鸡食量小，喜少食多餐。 野鸡的翅膀飞行能力差，不善飞行，往往几次起落便不能再起飞， 野鸡善于奔走，跳跃。野鸡10～11 个月可达性成熟，并开始繁殖。野 鸡繁殖高峰期在5～6 月，年产蛋两窝，每窝10～15 枚，蛋重25～28 克，多呈浅黄色椭圆形。 二、饲养场建设 野鸡场舍应选择在有利于排水干燥、背风向阳、无污染源、交通 方便又不近村庄、厂矿，较为清静并有卫生水源和电源的地方。每间 鸡舍以32 平方米为宜。规模养殖，每栋鸡舍长36 米，宽8 米，高2 米以上。鸡舍前设有活动场地，每间舍场之间用尼龙网或铁丝网分隔， 上有罩网，以防飞逃。7～8 月，天气炎热，应搭棚蔽荫。 1.育雏室 分为平面式和网箱式两种，要求保温性能好，又利于通风排出废 气。 平面式育雏室每幢长20 米、宽5 米、高2.5～2.8 米，用纤维板 或砖分为4 间。每间的一边留一走廊，顶部设置保温隔热板，墙脚离 地30 厘米左右，墙顶部开有窗口便于通风。每间设一个保温伞，或用 8 个红外线灯泡作热源。地板垫上谷壳作垫料。每间可育雏400～500 只，每幢可育1600～2000 只。 网箱式育雏室是在室内设一列列网箱，以便于管理，提高育雏密 度，减少粪便接触和胃肠疾病发生。网箱长100 厘米、宽50 厘米、高 45 厘米，底网眼要求3×1 厘米或 1×1 厘米，侧网眼3×1 厘米或2 ×1 厘米。每个网箱可育雏40 只。 2.中雏网舍 每幢长25 米、宽5 米、高1.8 米。禽舍南面侧建有相连接的运动 场，长2.5 米、宽3 米、高 1.8 米。每幢舍用尼龙网分为5 间，上设 天网。网眼为1.5×1.5 厘米。舍内用砖地面，上垫沙土。每间可饲养 150～200 只。 3.成鸡网室 每幢长40 米、宽5 米、室高2.4 米。外设运动场长40 米、宽7.5 米、高1.8～2 米。每幢用尼龙网分成10 间，网孔3×3 厘米。舍内用 砖砌地面，运动场垫沙土。每间饲养50～70 只。 4.饲养用具 (1)孵化器可用家鸡电力孵化器。 (2)育雏设备育雏架、育雏笼、电暖气、育雏伞等。 (3)饲养用具食槽、水槽为镀锌铁皮焊制而成。饮水器用塔式和方 盘式两种。 三、饲养管理 根据野鸡的生长特点，其饲养管理大致分为三个阶段，即：育雏 期、青年期和成年期。 育雏期：从出壳至脱温，一般为42 天左右。这个阶段系野鸡保温 养育的前期，是野鸡比较难养的一段时间。为了提高成活率，请注意 下列几点： 1.调控温度 适当通风和保温是育雏的关键。育雏室地面或育雏箱可垫上谷壳， 并选用保温伞或红外线灯作热源。温度应掌握在：头三天以35℃为宜， 以后每隔二天降一度，10 天后视其情况灵活掌握。相对温度一般以 65％为宜。室内空气应保持新鲜，但要设挡风门，以防贼风进入。 2.及时开食 雏鸡出壳待羽毛干后，迅速移至育雏室或育雏箱，24 小时后，应 及时供水开食。开始时用0.01％高锰酸钾水喂，水温与室温相近。一 周内用5％葡萄糖和0.1％维生素C 混合液与少量饲料拌和喂。以后饲 喂雏鸡饲料，1～2 周龄，每2～3 小时饲喂1 次，日喂8 次；3～5 周 龄，每天喂5 次，以后每天3 次。 3.适时分群 雏鸡群体不宜过大，随日龄增长而分群，一般 1 平方米，1～10 日龄60～70 只，11～20 日龄40～50 只，21～30 日龄20～30 只，25 平方米的鸡舍育雏一般为400～500 只左右。同时注意强弱分养，保持 鸡群生长一致。 4.接种疫苗 7 日龄传支H120 饮水