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- 2017-09-06 发布于四川
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人文艺体分院毕业论文
论文题目:关于酒店雇佣实习生的思考
学生姓名: 王晓林
专 业: 旅行社经营管理
学 号: 0902070720
指导教师: 麻桃红
班 级: 旅行社0907
二○一二年 五 月 三 十 日
目 录
·摘 要
·关键词
·正 文
一、酒店雇佣实习生的优势
(一)有利于降低酒店的成本,促进酒店服务质量的提高
(二)有利于酒店储备人才
(三)实习生社会关系简单,理论基础扎实
(四)有利于促进酒店的市场吸引力
二、酒店雇佣实习生的难点
(三)酒店方面
1工资低,影响其工作积极性
1与老员工混为一谈 不加区分
2招收超标,影响服务质量
3对于实习生过于轻松
(一)现代教育越来越趋向于素质及能力教育,各类旅游和酒店管理学校除了注重对学生理论知识的培养外,也越来越重视其实践经验的积累,实习就成为学校对学生培养的必要环节之一,所以每年这些院校都向酒店企业提供大批实习生。而在酒店业劳动力竞争加大,酒店劳动力市场资源相对不足的在知识经济时代,人才不仅是生产要素,更是企业宝贵的资源,尤其是酒店企业,其产品和服务质量的决定因素关键在于人的资源。因此,酒店企业将会更多地采用以人为本管理的方式来密切企业与员工的关系。管理的最终目的不是以规范员工的行为为终极目标,而是要在酒店企业内部创造一种员
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