设施栽培蔬菜病害发生趋势及应对措施_汤瑾.docVIP

２０１４ 年第 ５ 期  现代园艺 设施栽培蔬菜病害发生趋势及应对措施 汤 瑾 （苏州农业职业技术学院，江苏 苏州 ２１５００８）  绿色植保 摘 要 ：随着农业科技的不断进步，设施蔬菜栽培获得了很大的发展，淡季和反季节蔬菜栽培也引起了人们的广泛 关注。但蔬菜栽培易受病害侵袭，导致其产量和品质降低，进而影响蔬菜产业的健康发展。本文介绍了设施栽培蔬菜病 害的发生趋势，探讨了相应的应对措施，以供参考。 关键词 ：设施栽培蔬菜；病害；发生趋势；应对措施  １  设施栽培蔬菜病害的发生趋势  ２．２ 提高土壤消毒水平 １．１ 常发性病害日益严重 设施栽培蔬菜的常发性病害主要有白粉病、霜霉病、叶 霉病、叶斑病和灰霉病等，这些病害近年来的危害日益严重， 是导致蔬菜产量和品质降低的重要因素。长期以来，菜农主 要采用化学手段和喷洒农药来防治这些病害，不仅收效甚 微，还增强了病原菌的抗药性，也污染了生态环境。 １．２ 土传病害呈现出明显的加重趋势 在设施栽培条件下，受重茬连作等因素的影响，蔬菜栽 植密度和复种指数较高，导致土传病害随之加重。目前，黄瓜 猝倒病、枯萎病、根腐病、立枯病、番茄青枯病等土传病害所 造成的损失占我国农业生产直接经济损失的 ４０％～６０％，部 分病害严重的地块甚至高达 ８０％，病害防治形势十分严峻。 由于土传病害在土壤中的存活期较长，在病菌逐年积累的情 况下，导致近年来土传病害呈现出明显的加重趋势。 １．３ 新病害层出不穷，以往的次要病害已逐渐发展为主要病害 目前，一些以往未出现过的新病害成为制约设施蔬菜生 产的新因素。以番茄细菌性斑点病为例，该病害由丁香假单 胞杆菌番茄致病变种而引起，该病害可导致番茄产量降低 ５％～７５％，造成严重的经济损失。此外，受生态条件等因素的 影响，一些前茬生产上的次要病害已逐渐发展为主要病害， 与原有病害一起成为设施蔬菜连作的重要障碍。 １．４ 生理病害近年来呈上升趋势 受水分管理不当、土壤次生盐渍化和酸化、生长调节剂 使用不当、低温或营养失衡等因素的影响，近年来生理病害 的发生较为频繁，导致各种设施蔬菜出现生理障碍。 １．５ 多病害同时发生的趋势较为明显 太阳能消毒技术是指在夏季利用太阳能使棚内土壤温度 处于 ４５以上的高温状态下并维持 １０～１５ 天，而石灰氮消毒 技术是指在蔬菜收获后按 ５０～１００ｋｇ／６６７㎡的用量将石灰氮 与适量粉碎秸秆混匀后翻入土壤中，灌水之后高温闷棚 １０～ １５ 天。通过太阳能与石灰氮土壤消毒可杀灭 ９０％以上的存活 于土壤中的病原菌，预防和控制土传病害对蔬菜的损害。 ２．３ 推广使用嫁接技术 抗病砧木嫁接技术是防治设施蔬菜根部病害的有效措 施，尤其适用于西瓜、黄瓜、茄子、甜瓜和番茄等作物。这种技 术不仅可有效防止土传病害侵袭蔬菜根部，还可有效抑制蔬 菜自毒作用。使用嫁接技术的关键是要选好砧木，确保其与 接穗具有良好的亲和力，同时又不会对嫁接品种的原有口味 产生影响。 ２．４ 调控棚内土壤的生态环境 棚室内的土壤与空气湿度要适宜，平时应采用膜下滴灌 技术，做好通风工作。选用透光强度好的无滴膜，准备好电暖 及照明设备，对光照和温度进行调节。于夜间提高棚内温度， 防止蔬菜叶面结露。同时，为防止菌核病菌和灰霉病菌等病 害传播，可使用地膜覆盖土壤。 ２．５ 选用生物菌肥 生物菌肥是推动生态农业发展的理想肥料，推广使用生 物菌肥是发展无公害农业的必由之路。该菌肥可充分发挥有 益微生物的作用，通过改善土壤养分增加土壤肥力，尤其适 用于蔬菜种植。在设施栽培蔬菜过程中，施用生物菌肥可分 解土壤中的有害物质，减少根系感染和相应病原菌的数量， 进而抑制根际病害发生。 在设施蔬菜的栽培过程中，不仅病害种类繁多，而且多 ３ 总结 病害同时发生的情况十分常见。例如，细菌与真菌性病害常 混合发生，番茄早疫病、斑枯病等高温高湿病害易与菌核病、 灰霉病同时发生等。多种病害同时发生给病害防治工作带来 了困难，病害防治效率也较为低下。 ２ 防治设施栽培蔬菜病害的应对措施 ２．１ 优化蔬菜品种，增强其抗病能力 由于设施蔬菜病害种类较多，防治形势较严峻，为防止 蔬菜受病虫害影响，可进一步优化蔬菜品种，重点选择抗病、 防病能力强的蔬菜，以保证蔬菜的产量和品质。选用抗病品 种可有效降低防治成本，不仅对人类健康有利，还可以保护 环境，实现设施栽培蔬菜产业的可持续发展。 综上所述，当前我国设施栽培蔬菜产业获得了很大的发 展，但病害对蔬菜的损害情况十分严重，直接影响着蔬菜的 产量和品质。在栽培过程中要选用抗病品种，采用现有技术 对土壤杀毒，推广使用嫁接技术，调控生态环境以及选用生 物菌肥等措施进行防控，将病害所造成的损失降至最低限 度，确保设施栽培蔬菜产业健康发展。 参考文献 １