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一、简单分类法及其应用 1.单一分类法:将物质按一种标准进行分类的方法 2.交叉分类法:同一事物以不同标准进行分类 3.树状分类法:对同类事物进行再分类的方法 第一节 物质的分类 【思考与交流】 ★氯化钠溶液是怎么得到的? ★泥水浊液是怎么得到的? 氯化钠固体分散在水中形成的混合体系 泥分散在水中所形成的混合体系 二、分散系及其分类 1.分散系: 把一种(或多种)物质分散在另一种 (或多种)物质中所得到的体系 分散质:被分散的物质 分散剂:容纳分散质的物质 (量少) (量多) 根据分散系概念,你还能举出其它分散系例子吗?根据分散质或分散剂所处的状态(气态、液态、固态),分散系可分为哪几种? 二、分散系及其分类 2.分散系分类 (1)根据分散质与分散剂状态 分散质 分散剂 气 态 液 态 固 态 固 态 液 态 气 态 9种 固 实 例 空气 云、雾 烟、灰尘 泡沫 牛奶、酒精的水溶液 糖水、油漆 泡沫塑料 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 有色玻璃、合金 固 固 液 固 气 液 固 液 液 液 气 气 固 气 液 气 气 分散剂 分散质 思考与交流:请试着举出几种分散系的实例 二、分散系及其分类 2.分散系分类 (2)当分散剂是液体时,按分散质粒子大小 外观现象 所属分散系 分散质粒子大小 d<1nm 1nm<d<100nm d>100nm 溶液 浊液 胶体 均匀、透明、稳定 不均匀、不透明、不稳定 均匀、透明、介稳定 ★胶体: 分散质粒子直径位于1~100nm的分散系 胶体本质特征: 100nm d粒子 1nm 二、分散系及其分类 科学探究1课本P26页——怎样区分胶体、溶液、浊液 3.胶体 (1)胶体制备 FeCl3+3H2O Fe(OH)3(胶体)+3HCl △ ★注意:①加热至溶液呈红褐色后停止加热 ★注意:③不用“↓”,写胶体 ★注意:②不能用自来水,也不能搅拌 请欣赏相声—— 醉酒 Fe(OH)3胶体 泥水 CuSO4溶液 原因分析 光束照射时的现象 形成一条光亮的通路 无光亮通路产生 溶液中粒子的直径很小,散射极其微弱 胶体的直径较大,能使光波发生散射. 二、分散系及其分类 3.胶体 无光亮通路产生 溶液中粒子的直径很大,使光全反射 硫酸铜 溶液 氢氧化铁 胶体 粒子小,全透射 粒子较大,散射 粒子很大,全返射 二、分散系及其分类 3.胶体 (2)胶体性质 ①丁达尔效应—— 一束光通过胶体有一条光亮的“通路”。 原因: 应用: 现学现用:你现在能解释以下生活现象吗? 胶体粒子较大对光有散射作用 区分胶体和溶液 ②电泳—— (视频)胶粒在电场作用下定向移动 二、分散系及其分类 3.胶体 (2)胶体性质 原因:胶粒直径小→表面积大吸附能力强→可吸附溶液中离子→ Fe(OH)3胶粒只吸附阳离子而带正电荷(选择性吸附)→向阴极移动→阴极区颜色逐渐变深 警示:是胶体粒子带电,整个胶体体系是不带电的 ③介稳定性(阅读P28科学视野) 原因一 :胶体粒子可以通过吸附同性离子而带同种 电荷,而同种电荷会相互排斥,阻碍胶粒变大。(主要) 原因之二:布朗运动。(次要) 二、分散系及其分类 3.胶体 (2)胶体性质 ④胶体聚沉 方法一:加带相反电荷胶粒的胶体 方法二:加电解质溶液 方法三:加热 例:把稀H2SO4溶液逐滴加入到氢氧化铁胶体中的 现象是 。 原因是 。 先沉淀后溶解 氢氧化铁胶体遇稀硫酸电解质先聚沉,后氢氧化铁沉淀又溶于稀硫酸 二、分散系及其分类 3.胶体 (3)胶体应用 豆浆里加石膏制成豆腐 手指不慎被划破用氯化铁溶液止血 河流入海处易形成三角洲 不同品牌墨水不能混用 工厂用静电除尘 明矾净水 二、分散系及其分类 举例 能否透过半透膜(1nm) 能否透过滤纸(100nm) 微粒构成 本质区别 外观 浊液 胶体 溶液 分散系 均匀透明稳定 均匀透明介稳定 不均匀不透明不稳定 d<1nm 1nm<d<100nm d>100nm 小分子或离子 少量分子的集合体或大分子化合物 大量分子的 集合体 氯化钠溶液 氢氧化铁胶体 淀粉胶体 泥水 能 能 不能 能 不能 不能 1、下列现象与胶体的性质无关的是( ) A、将盐卤或石膏加入豆浆,制成豆腐 B、一枝钢笔使用两种不同型号的蓝黑墨水,易出现堵塞 C、向FeCl3溶液中加入NaOH溶液,会出现红褐色沉淀 D、清晨,人们经常看到的阳光穿过茂密的树木枝叶所产生的美丽景象 2、已知土壤胶粒带负电荷,又有很大的表面积,因而 具有选择吸附能力。在土壤里施用含氮量相同的下列肥料,肥效较差的是( )
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