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第 27 卷 第 1 期 广 西 林 业 科 学 V ol. 27 N o . 1
1998 年 3 月 G uang x i F or est ry Science M ar . 1998
植物抗病分子生物学研究进展
韩美丽 何裕泽
( 广西林业科学研究院 南宁 530001) ( 广西藤县共青林场 藤县 543300)
摘 要 从植物 在分子水平 上对植物 抗病机制、抗病基 因克隆及遗 传转化三 个方面, 综述了国
内外在植物抗病分子生物学研究的进展。
关键词 分子生物学 抗病基因 抗病 机制 研究进展
植物生长发育过程中, 常受到各种病原
菌( 包括真菌、细菌、病毒等) 的侵害。以造纸
工业常用的桉树为例, 其常见的病原菌达 23
种, 病菌流行时, 造成树木枯死、产量下降, 在
一定程度上制约了桉树的发展, 并对造纸工
业造成影响。常规植物抗病方法主要有杂交
育种及药物防治。杂交育种不仅受到亲缘关
系的限制, 而且花费时间较长; 药物防治不仅
增加生产成本和造成环境污染, 还会由于药
物的长期使用, 使病菌产生抗药性, 增加防治
工作的难度。因此, 研究病原菌侵染机制及植
物防御系统抗病机理, 从根本上解决植物染
病问题就显得尤为重要。近二十年来, 植物抗
病分子生物学研究取得了较大进展, 主要表
现在: 在分子水平上对植物抗病机制有了较
深入的了解; 抗病基因定位、分离手段更加先
进; 克隆出了一些抗病基因, 并进行了遗传转
化研究。本文将从三方面对植物抗病分子生
物学研究状况作一综述。
1 植物防御体系抗病反应分子生物学
研究状况
植物防御体系抗病反应分子生物学研究
是基因工程研究的基础。植物在与病原菌相
互长期进化过程中, 通过各种代谢途径, 在体
内形成了各种与抗病菌有关的物质, 从而形
成植物自己的防御体系。目前国内外对植物
防御系统研究较多的主要有以下几方面。
1. 1 宿主植物产生并积累的、对病原菌起拮
抗作用的低分子量次生代谢物
这些次生物质主要是细胞壁合成代谢中
间产物, 包括: 苯丙氨酸代谢途径中的中间
产 物, 其 中 许 多 被 称 为 植 物 抗 毒 素
( P hy t oalex i n ) , 又称植保素, 细胞壁的附加
成分, 如木质素和木栓质等。它们通过加强细
胞壁的机械强度而起防御作用。
植保素是植物受侵染时产生的一类低分
子量抗病原菌的化合物, 其主要产生途径是
苯丙氨酸代谢途径, 它们的产生速度与积累
量与植物抗病有很大关系。植保素最先发现
于豌豆中, 至今已在 17 科植物中发现并鉴定
了 200 多种植保素。研究最多的植保素有: 类
萜植保素, 如甘薯酮、利希酮、辣椒素等。一般
植物抗性品种中这类物质的含量高于非抗病
品种。类萜植保素的生物合成途径已知是乙
酸- 甲羟戊酸途径; 另一类植保素是类黄酮
植保素, 如碗豆素、菜豆素、大豆素等。它们在
2
广 西 林 业 科 学 第 27 卷
植保素在植物体内积累有以下特点: ( 1)
抗性植物与感性植物同样可以积累植保素,
但抗性植物形成植保素类物质的速度较快,
在感病初期即可达到高峰, 而感病植株则积
累很慢; ( 2) 植保素只局限于植物受侵染的细
胞周围, 并不运输到其它部位, 因而可在受侵
染部位形成一道化学屏障, 以阻挡病原菌的
进一步入侵; ( 3) 植保素产生的诱导因素无专
一性。许多因素, 如病菌侵染, 紫外线照射等
均可诱导植保素产生。
与植保素不同的是, 木质素含量的增加
则是通过宿主细胞木质化而阻碍病菌入侵,
表现在: 木质素增加了细胞壁抗病菌穿透的
能力; 木质化限制了病菌向宿主的扩散及宿
主营养物向病菌的扩散; 木质素低分子量前
体还可钝化病菌的细胞膜、酶、致病毒素等。
1. 2 宿主植物产生的一些水解酶、病原相关
蛋白、蛋白酶抑制剂等
近年来, 两种细胞水解酶在植物抗病中
的作用引起广泛注意, 它们是几丁质酶与 1,
3- B- 葡聚糖酶。在正常情况下, 这二种酶在
植物体内只是低水平的组成型表达, 但在病
原菌等诱发因素存在下, 抗病力强的植株该
酶的活性可迅速提高, 它们作用的底物分别
是几丁质与葡聚糖, 这二种物质在植物体内
并不存在, 而存在于大多数真菌的细胞壁中,
因而这两种酶的高效表达可通过分解真菌细
胞壁而起到抑菌作用。
病原相关蛋白是植物受病菌侵染时产生
的一组抗菌蛋白, 有些病原相关蛋白具有几
丁质酶或葡聚糖酶活性, 有些的生物学功能
尚不清楚。已从烟草、欧洲芹菜、水稻、马铃薯
等植物中分离到了一些病原相
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