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花的结构和类型教学目标１.概述花的基本结构，明确花蕊是花的主要部分。2.描述花的种类和花的着生方式，说出两性花、单性花以及单生花和花序的区别。3.通过解剖和识别花的各部分结构，学会解剖和观察的一般顺序和方法。4.认同花的结构与功能相适应。精要点拨一、花的结构1.花萼、花冠、雄蕊和雌蕊是花的四个基本组成部分。具有这四种结构的花叫做完全花，缺少其中任何一种结构的花叫做不完全花。2.花是植物的生殖器官，花蕊是花的主要部分。因此，不完全的花可以没有花萼和花冠，但不能没有花蕊。最简单的花，如杨树和柳树的花，只有雌蕊或雄蕊。二、单性花、两性花和单生花的区别1.单性花是指一朵花中只有雄蕊或只有雌蕊的花，在一朵花中只有雄蕊或者只有雌蕊的花叫做单性花，分为雄花和雌花。两性花是指在一朵花中同时具有雌蕊和雄蕊的花，如桃花、百合花。单生花是指一朵花单独生长在茎上。2.单性花、两性花是从花蕊的情况来区分，单生花是从花的着生情况来区分。单性花可以是单生花，也可以组成花序。单生花可能是单性花，也可能是两性花。活动建议学生分组实验：“观察花的结构”每组选择两种不同种类的花，解剖并观察花的各部分结构。PPT显示对实验的指导性要求：1.两人一组，注意合作，提高效率；2.参照课本图示，认识花的各部分结构及名称，注意分清雌蕊和雄蕊；3.不要丢失或折断花的各部分结构；4.根据结构大胆猜测各部分的功能；5.完成花的观察实验报告。 教师巡视指导注意事项：1.学生解剖的情况要做具体了解，解剖不规范的情况要更正；2.对于有解剖单性花的学生也要作出解答；3.学生的解剖方向若有不同（横剖和纵剖），都要作出相应的解释。4.对于各部的功能先让学生尝试解释，然后分析、总结；5.花的主要部分一定要让学生理解原因。 引导学生分析、讨论，并总结归纳：①花的基本结构包括：花托、花萼、花冠、雄蕊（花药、花丝）、雌蕊（柱头、花柱、子房）。②花蕊是花的最重要的部分。当花开后，花粉落在柱头上后，经过一系列复杂的变化，雌蕊的子房中的胚珠才能发育成种子，而整个子房就发育成果实。所以雄蕊和雌蕊是花的重要结构。随堂检测：组织个别同学进行指图的活动，巩固所学的知识。 思维拓展：花的特征在植物分类中的重要作用及雄蕊的花药中有花粉。 资源采撷为什么色彩艳丽的花通常没有香气？牡丹、杜鸽、报春、菊花等鲜花五颜六色、千姿百态，可是，它们大都没有迷人的花香。而水仙、兰花、桂花等白色或淡颜色的花，却散发出很浓的香气。这是为什么呢？原来，花朵的颜色和气味，都是植物吸引昆虫来传播花粉的工具。有的昆虫根据气味来辨别花朵，有的却是按照颜色来采集花蜜。所以，对于色彩艳丽的花儿来说，主要靠颜色来吸引昆虫，就没有必要再散发香气了。花的颜色一般地说，花的颜色是美丽的。美丽的颜色往往是花冠的颜色。为什么花会有各种不同的颜色呢?花的颜色主要是由花瓣里的色素决定的。色素的种类繁多，其中最重要的是类黄酮和类胡萝卜素。目前已经发现的类胡萝卜素有80种以上，被鉴定出来的类黄酮有五六百种之多，花青素也是其中重要的成员。不同种类的类胡萝卜素，能使花显出不同颜色：有的可以使花显出黄色(如黄玫瑰)；有的可以使花显出红色(如郁金香)；有的可以使花显出橘红色(如金盏花)。花青素在酸性溶液中呈现红色，在碱性溶液中呈现蓝色，在中性溶液中呈现紫色。这可以用试验来证明：如果把一朵红颜色的牵牛花放在稀氨水(碱性溶液)中，花色立即由红变蓝；如果把这朵变蓝了的牵牛花再放入稀草酸溶液(酸性溶液)中，花色又由蓝变红了。这实际上就是花瓣中的花青素在不同的酸碱条件下发生的变色反应。花色的浓淡与花青素和类胡萝卜素的含量多少有关，而花青素和类胡萝卜素的含量多少又与环境条件有关。在这方面，棉是一个突出的例证。棉的花初开的时候，花瓣中主要是无色花青素(也叫花青素原)和一些黄色的色素，两者合起来，使花呈现乳白色并稍带黄色。当棉的花开放以后，如果阳光充足，则无色花青素较多地转化成花青素，再因棉株呼吸作用增强，花瓣中的酸性物质增加，于是花就呈现红色直至最后变成紫红色。棉的变色与气温有关。夏日气温高，棉的花变色快；秋日气温低，棉的花变色就慢了。有些花的颜色，不是由花冠而是由花的其他部分表现出来的。例如，荭(hóng)草、荞麦、八仙花的美丽颜色是花萼的颜色；美人蕉、合欢的美丽颜色是雄蕊的颜色。资源链接：花的结构：/programs/view/pDFfbB-Fe8g/神奇的每一秒（花开过程）：/programs/view/S-C4NQYI4y4/自主感知一、花的结构 1.一朵花中和是花中最主要的部分。花是绿色开花植物的生殖器官，一朵完全花包括　　　、　　　、　　　、　　　、　　　、　　　等部分。其形态和结构是相对稳定的，生物学家把的特征作为植物分类的重要依据。2.花柄和花