山区2013可持续未来的关键.pdf

2014 山区家庭农民 供养人类，关爱地球 © A l m a K a r s y m b e k 山区农业多为家庭农业，多少个世纪以来一直为可持续发展做出贡献。一代代山区居民 面对恶劣条件，不断改进耕作方式，培育出一系列适应不同海拔高度、坡地条件及微气 候的作物。山区农业具有“绿色”内在属性，对环境的影响很小，事实上，与低地农业 相比，山区农业使用的化石燃料、矿质肥料和农药较少。 一般而言，山区农业是山区最主要的就业领域，也是其主要食物来源。就产量而言，除 某些热带山区外，山区家庭农场通常并非国家农业生产活动的中心。山区农民的生产活 动也往往比其他农民的更加多样化，而且这一点已被证明是增强抵御能力的关键。一些 家庭成员可能从事农业活动（种植业、林业、水产养殖业或畜牧业），也可能到附近地 区，甚至到国外正规就业或季节性就业。尽管广泛参与各种劳动，山区农民仍然属于弱 势群体，往往面临贫困和粮食不安全问题。 作为知识、方法和技术的保管者，山地农业社区帮助塑造并保护了当地的景观，而这些 景观所提供的生态系统服务对发展至关重要，其影响远远超出山区范围。此类服务包括 提供淡水、减少灾害风险、保护生物多样性和提供游憩及旅游场所。 /forestry/internationalmountainday #welovemountains 问题 全球变化，如气候变化，人口增长，经济全球化以及男性和青年移居城区，大大增加了山区农民的 脆弱性，使其难以抵御贫困、粮食不安全和极端事件。尽管离乡人员一般会汇款回家，留守的妇 女、儿童及老人必须承担更繁重的工作。在社区一级，文化价值和古老的传统正在流失。 由于地处偏远，山地社区，尤其是发展中国家的山地社区，往往缺少基础设施，包括保健服务、学 校、推广服务、道路、交通和市场。像广大山区居民一样，山区的农民远离权力和决策中心，政 治、社会和经济上往往被边缘化，普遍受到贫困和粮食不安全问题困扰。 有机农业帮助适应气候变化 在哥伦比亚，位于安第斯山脉中部的里约拉斯彼德拉斯盆地（Rio Las Piedras Basin）受气候变异 影响严重。当地的一个农民协会（Asociación Campesina del Cauca）启动了一项既促进可持续农 业又帮助农民适应气候变化的战略。该协会营造了多片森林，以减少洪水影响，促进水分保持，保 护安第斯湿地生态系统。种植树木，防止风蚀，使用竹子和皂荚木变陡坡为梯田，建立本地树种育 苗区。用堆肥体系替代矿质肥料，并将多余的堆肥出售以获取额外收入。该战略实施十年后的2011 年，一项调查表明农民生计已经大为改善。 © A . B o r s d o r f , L . O r t e g a 机遇 生活在一个全球化日趋发展的世界上，我们有机会改善并提高山地社区的福祉，降低山区饥饿、贫 困和人口外流比率。全球化为山区生产者提供了机遇，便于其将优质产品推向国家、区域乃至国际 市场，例如咖啡、可可、蜂蜜、香草、香料及手工艺品。虽然就价格和产量而言，山区农业难以与 低地农业竞争，但山区农业可通过主推高价值、高品质产品带动当地经济发展。 山地社区需要针对性支持，以加强生产链各环节，才能充分挖掘山区农业潜力。拓展合作并加强农 民协会及合作社，能够改善市场准入条件，减少中间商环节数量，从而扩大生产者的利润空间。加 大对其土地权属的保障力度, 改善山区女性和男性获取贷款的条件, 同时增加对教育、健康和基础 设施的公共投资,这些都将有助于提高山区家庭农业绩效。 建立生态系统服务激励机制也具有改善山地社区生计的潜力，还有利于山地社区继续扮演环境管理 员的角色。 水产养殖改善山地社区膳食 2013年，粮农组织开展了一项应用研究项目，聚焦越南西原高地得乐省家庭农民的水