J-11 天然生物材料提取制药 第五节 酶类药物生产 第六节 糖类药物生产.docVIP

第讲 授课内容 第五节 酶类药物的生产 第六节 糖类药物的生产 授课时数 2 教学目标 掌握掌握药用酶的分类、来源和生产方法；糖类药物的分类、制备方法，以及透明质酸生产工艺。 教学重点 药用酶的分类和生产方法；糖类药物的分类、制备方法。 教学难点 药用酶的分类 教材教具 教学内容（含教学步骤、时间分配、教法学法、作业布置等） 导入新课： 生物体内的各种生化反应几乎都是在酶的催化作用下进行的，所以酶在生物体的新陈代谢中起着至关重要的作用。酶的化学本质是蛋白质，但酶具有特殊的催化功能。Francis1893年第一次发现了木瓜蛋白酶的药用效果。第五节 酶类药物 一、药用酶的分类及应用（按用途分六大类） 1、消化酶类 作用：水解和消化食物中的成分，如蛋白质、糖类和脂类等。作为消化剂能补充内源性消化酶的不足，用于治疗消化紊乱或促进消化。 胃蛋白酶、多酶片（蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、纤维素酶）等用于治疗消化不良、食欲不振。 2、消炎酶类 作用：用于外伤、手术后、关节炎、副鼻窦炎等伴有水肿的炎症，能抑灭细菌，促进渗出液再吸收，达到消炎的目的。 如：溶菌酶、某些蛋白酶和多糖水解酶等。 3、与治疗心脑血管疾病有关的酶类 作用：血液中存在着相互拮抗的凝血系统和抗凝血系统（纤维蛋白溶解系统）。在生理状态下，血液中的凝血酶会形成微量纤维蛋白，沉着于血管内壁，但这些微量的纤维蛋白又不断地被激活了