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现代绿洲形式的战略性新兴产业 — — 微藻产业 祖廷勋，罗光宏 ，王丹霞，陈天仁 ，杨生辉 (河西学院凯源生物技术开发中心；甘肃省微藻工程技术研究中心，甘肃张掖 734000) 摘【 要】 微藻具有很强的光合能力，能充分利用无机形式的碳和碳水化合物通过光合作用合成高品质的蛋 白 质，是理想的太阳能转换器。在沙漠戈壁通过人工设施装置发展微藻产业，是现代绿洲形式的一种重要体现。文章从微藻 及其在行业发展中的地位和作用、国内外微藻技术状况及发展趋势、我国西部发展微藻产业的优势条件、微藻产业发展 的方向等六个方面阐述了微藻产业作为西部现代绿洲形式的一种战略性新兴产业，具有重要的生态、经济和社会价值。 【关键词】低碳经济；会计信息披露；绿色会计；会计制度 【中图分类号】F124．5 文【献标识码】A 文【章编号】1004—2768(2012)03-0189—03 进入 21世纪 ，全球面临着人 口爆炸 、食品缺乏、生态及能 微藻细胞中含有 ：蛋白质、脂类、藻多糖 、JB一胡萝 b素、多种 源危机等一系列问题。世界各国都在探索和利用各种途径以图 无机元素(如 cu，Fe，Se，Mn，Zn等)等高价值的营养成分和化 缓减人 口增长与蛋白资源相对缺乏的矛盾；缓减耕地减少与粮 工原料 。微藻的蛋白质含量很高，一般达50％一70％，生物学产 食生产之间的矛盾 ；遏制生态恶化；寻求新型洁净能源。在这一 量高于任何作物，是单细胞蛋白(SCP)的一个重要来源。微藻所 过程中，发展微生物产业越来越受到学界、政界及产业界的关 含的维生素 A、维生素E、硫氨素、核黄素、吡多醇、维生素 B，。、 注和重视。其中微藻因其繁殖速度快、生产效率高、易于工业化 维生素C、生物素、肌醇、叶酸、泛酸钙和烟酸等增加了其作为 生产、蛋白质等营养物质含量高、用途广泛等优点而倍受关注。 SCP的价值。目前，藻类蛋白的生产正在迅速发展 ，小球藻、栅 被联合国粮农组织(FAO)确定为21世纪蛋白新资源 的螺旋 列藻、新月藻、螺旋藻已被用作蛋白质来源 ，小球藻、螺旋藻、杜 藻，就是原产于非洲荒漠中的乍得湖和墨西哥的塔克斯科科湖 氏盐藻还以粉剂、丸剂、片剂、提取物等形式投放保健品市场或 的微藻。微藻具有很强的光合能力，能充分利用无机形式的碳 用作食品及食品添加剂。藻中类胡萝 b素含量较高，口一胡萝 b 和碳水化合物通过光合作用合成高品质的蛋白质 ，是理想的太 素含量高达 14％，具有着色和营养的作用 ，可用来防治癌症、抗 阳能转换器。在沙漠戈壁通过人工设施装置发展微藻产业，符 辐射、延缓衰老，增强机体免疫力等。尤其对萎缩性胃炎、口腔 合现代绿洲形式，【啵称为是一个很有前途的产业。世界上一些 溃疡、皮肤疾病和放化疗患者有着明显的辅助治疗效果。在生 国家投入了大量的人力、物力和财力 ，竞相进行微藻的深度研 物技术方面，微藻生长周期短、耐受性 的基因是生物技术关注 究和开发应用。我国在微藻高蛋白食品和功能性食品生产方面 的热点，开发新型的微藻——生物反应器，利用藻类蛋白生产 口 已有一定规模，在生物质能源开发利用和荒漠藻治沙方面的研 服疫苗，用活性物质制成干粉VI服等。藻多糖复合物可作为免 究也取得了积极的成果。在西部省份云南、内蒙古和甘肃省，对 疫佐剂增强抗原性和机体免疫功能，起到抗肿瘤的作用。在可 螺旋藻、小球藻的应用开发研究和生产养殖已有十多年的历 再生能源的制造方面，藻中富含的酯类和甘油是制备液体燃料 史，为微藻产业发展奠定了基础。微藻产业将成为2l世纪的战 的良好原料，将微生物和微藻混合培养，生产高纯度的乙醇、甲 略性新兴产业。 醇、丁烷等能源化合物 ，是理想的可再生能源。I21 一 、 微藻及其在行业发展中的地位和作用 微藻细胞代谢产生的多糖、蛋白质、色素、酯类等，使其在 微藻是指用显微镜才能辨别其形态的微小的单细胞藻类 食品、医药、基因工程 、液体燃料等领域具有很好的开发前景 ， 类群，是一类在陆地 、海洋分布广泛，营养丰富、光合利用度高 其原始 、分布广泛和在极端生境下生长的生命特征使其在荒漠 的低等 自养植物。21『微藻种类繁多，我们所指的微藻是指该类群 治理中具有重要地位和作用。