CNAS-EC-040：2014 CNAS-EC-040：2014 CNAS-CC18：2014等规范调整以及FSMS、HACCP、GMP认证机构相关认可转换的说明.pdfVIP

认 可 说 明 编号:CNAS-EC-040:2014 第 1 页 共 5 页 CNAS-CC18:2014等规范调整以及FSMS、 HACCP、GMP认证机构相关认可转换的说明 0 背景 0.1 ISO/TS 22003：2013 国际标准化组织（ISO）于2013年12月15 日发布了ISO/TS 22003:2013 《食品 安全管理体系 审核与认证机构要求》（Food safety management systems－ Requirements for bodies providing audit and certification of food safety management systems）。该标准对依据ISO 22000开展食品安全管理体系（FSMS） 审核及认证的人员能力进行了修订并提出了新的要求。该标准代替了ISO/TS 22003:2007 。 0.2 IAF关于ISO/TS 22003:2013过渡转换的决议和相关指导文件 2013 年 10 月 IAF 第 27 届成员大会通过了 IAF 2013-14 号决议：决定 ISO/TS 22003:2013 的实施过渡期为标准发布后的3 年。IAF 为指导各成员机构 的转换工作，拟发布《IAF 关于食品安全管理体系认可由ISO/TS 22003:2007 向 ISO/TS 22003:2013 转换的信息类文件》。 0.3 CNAS-CC18等认可规范文件调整及相关领域认可转换 根据IAF决议，CNAS修订了CNAS-CC18:2010 《食品安全管理体系认证机构要 求》，形成了CNAS-CC18:2014 （等同采用ISO/TS 22003:2013），并参照 CNAS-CC18:2014要求配合调整了CNAS-GC18:2013 《食品安全管理体系认证机构 认证业务范围管理实施指南》、CNAS-SC16 《良好生产规范（GMP ）认证机构认可 方案》、CNAS-SC17 《危害分析与关键控制点（HACCP）体系认证机构认可方案》 等认可规范文件。 注： 1.CNAS-CC18:2014代替了CNAS-CC18:2010 （FSMS、HACCP认可适用）； 2.CNAS-SC16:2014代替了CNAS-SC16:2011 （GMP认可适用）； 3.CNAS-SC17:2014代替了CNAS-SC17:2011 （HACCP认可适用）； 4.CNAS-EC-035:2013修订为CNAS-EC-035:2014 （FSMS认可适用）； 5.取消CNAS-GC18:2013。 后文中CNAS-CC18:2014、CNAS-SC16:2014、CNAS-SC17:2014等简称为“新 版规范”，CNAS-CC18:2010、CNAS-SC16:2011、CNAS-SC17:2011、 CNAS-GC18:2013等简称为“旧版规范”。 发布日期:2014 年07 月01 日 实施日期:2015 年01 月01 日 认 可 说 明 编号:CNAS-EC-040:2014 第 2 页 共 5 页 CNAS对依据GB/T 22000开展FSMS认证的认证机构（以下简称“FSMS认证 机构”）以及对HACCP体系认证机构、GMP认证机构的认可工作将结合上述系列规 范文件的修订或调整进行过渡转换。 1 目的 为配合CNAS-CC18：2014等新版规范文件的转换实施，完成对FSMS、HACCP、 GMP认证机构的认可要求转换，特制订本文件。 2 依据 本文件根据IAF 2013-14号决议，并参考《IAF 关于食品安全管理体系认可由 ISO/TS 22003:2007 向ISO/TS 22003:2013转换的信息类文件》（征求意见阶段稿） 制定。 3 转换期 CNAS在FSMS、HAC