01第一讲 采购概述.pptVIP

采购管理 目前，中国的企业中正在: 确立现代采购理念 改革采购模式 制定采购战略 优化采购流程 降低采购交易成本 采购业务的国际化 近几年，跨国公司纷纷在中国设立采购中心。主要集中在上海、广州、深圳、青岛等城市，仅上海就有300多家跨国公司的采购机构。 据统计，2002年跨国公司采购中心在中国的采购规模已突破300亿美元，2005年超过500亿美元。2002年沃尔玛的采购额120亿美元，惠普近100亿美元，戴尔电脑35亿美元等等。 请问： 你对采购工作是如何理解的？ 假如你是一个企业的采购主管，你应该懂得哪些知识？负责做好哪些工作？ 你认为采购管理应该学习哪些内容？ 课堂讲授内容安排：第一讲 采购概述第二讲 采购环境 第三讲 采购方式第四讲 采购战略和计划第五讲 供货商选择与合同签订 第六讲 供应商管理第七讲 采购成本分析与控制第八讲 采购谈判第九讲 采购组织与控制第十讲 采购新趋势? 案例导入 武汉中商集团股份有限公司是一家大型商业的上市公司，集团组建了中商集团供、配货中心，对集团下属的八大卖场实行进销分离、集中采购、统一进货、统一核定售价，统一对供应商结算。供、配货中心在运营一年后，以500万元流动资金实现了3.9亿元商品的购进，创造了1：78的资本高速运作的奇迹。中商集团物流系统之所以能取得如此业绩，与其商品采购制度和采购策略息息相关。 第一讲 采购概述一、基本概念二、地位与作用三、采购的程序四、采购的原则五、采购的发展趋势 一、基本概念1、“采”和“购”字面的含义“采”：摘取、挖取、选取、收集“购”：货币转化为商品的交易过程选择是采购的本质属性 广义：从环境获取所需的有形或无形物质，这种行为称之为采购。（不必花钱的采购方式：租赁、借贷、交换、征收） 采购的定义（2）——狭义定义 商品采购，是指各企事业单位及个人，为获取商品，对获取商品的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、决择，把货币资金转化为商品的交易过程。 2、采购的主体与客体: 采购的主体：政府事业单位企业个人消费者 采购的客体：有形商品：生产资料与生活资料无形商品：软件、技术、服务项 目：土建工程等 工业品采购与消费品采购的区别 二、采购的地位和作用制造企业要想增加利润，有哪几种途径？？ （一）采购的杠杆作用[例]江苏省某企业生产的产品中，原材料采购的成本占60%，生产加工、销售及相关的行政费用占 30%，纯利润10%。该厂后来利用网上采购的方式，使原材料采购成本从原来的60%下降到55%；而这看似不起眼的5%却使该厂的利润一举增加了50%！ 基于上述情况，如果用其他方式获得同样50% 的利润增加额，有三种途径：一是要增加30%的销售量；二是将利润率提高40%，但利润率的提高反过来又将造成销售的下降；第三个方案就是裁员。 企业各项支出对利润的影响￥：百万元 成本结构 降低比率 利润增加直接原料 ￥53 * 5% = ￥2.7 直接人工 ￥12 * 22% = ￥2.7制造费用 ￥11 * 24% = ￥2.7 管理费用 ￥16 * 17% = ￥2.7销售收入 ￥8 * 34% = ￥2.7 （二）采购的经济性１、采购成本是企业产品成本的主要组成部分；２、进货周期直接影响企业流动资金的周转；３、所购材料的品质直接关系到产品质量。 　 （三）从企业经营角度讲：1、企业生产经营活动的第一个环节，是企业生产经营的先决条件 ?  (采购活动) (生产活动) 货币资金(G ) －－－→劳动资料(W)———→ (销售活动) 社会产品(P) －－－→增殖的货币资金(G`)………  生产企业的经营全过程 2、贯穿企业生产经营全过程的因素；从企业生产过程观察，采购不仅提供生产过程需要的原材料和辅助材料，而且还提供半成品、零部件. 2007年8月，美国采购协会出版的《采购》杂志，显示了IBM公司过去几年的采购金额占销售额的变化：???????? 2001年——