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试谈烟草企业的核心竞争力
试谈烟草企业的核心竞争力
卷烟商业企业作为桥梁和纽带,上接卷烟工业企业,下连卷烟零售客户。在烟草专卖体制下,从大烟草的概念出发,它与国内卷烟工业实质上是一体经营。按照商品流通的供应链原则,上游企业要为下游企业服务,因此它的主要任务是服务零售客户。
作为商品批发行业,卷烟商业企业的业务形式是服务,核心是物流。为了实现卷烟商品最有效的流通,卷烟商业企业自20世纪90年代就开展了卷烟销售网络建设。随着卷烟市场秩序的规范、经营观念的转变及现代技术的应用,卷烟商业企业的服务水平和质量不断提高,这从卷烟物流的变化轨迹上可以看得十分清楚。由最初的下伸批发网点为方便客户提货服务,到实行访送一体,对客户开展送货服务,进而实行访送分离,对客户开展配货服务,即提货——送货——配货,这种变化轨迹体现了卷烟商业企业向现代流通不断转变的过程。
为了打造优质、高效、低成本的卷烟销售网络,使其更具市场占有力和竞争力,国家烟草专卖局提出开展市场经营主体建设,即以地市级公司为经营主体,推行现代流通模式,主要是以市场为导向组织客户订单,建立高素质的客户经理队伍,开展客户关系管理,大力提高客户满意度。同时,减少企业层次和物流环节,提高卷烟周转速度,降低经营管理成本。简言之,通过内强素质、外树形象,不断提高卷烟销售网络的市场化运作水平,一步一步地提高中国烟草商业企业的竞争力。
目前,必须清醒地看到,我们的卷烟销售网络建设虽然取得了长足的进步,市场占有率也明显提高,但这只是万里长征走完了第一步。卷烟商业企业的竞争力还是十分有限的。目前,在专卖体制下,卷烟商业企业没有竞争对手,对可能发生的竞争分析都是通过国外同行、国内其他行业的经验教训,以及对假想竞争对手的估计来完成的。可以设想,如果市场放开,卷烟商业企业现在所做的一切,其他行业的公司能不能做到?你能拜访客户,提供利润,组织货源,配送上门,处理投诉等,人家是否也可以做到?答案是不言而喻的。虽然他们要为此付出一定的转移成本,但他们要付出的成本比我们现在的成本要小得多。因为他们没有历史包袱,不需要对整个市场负责,可以采用更灵活的经营方式等。因而在人力成本、管理成本、运营成本上具有相当大的比较优势,这不能不说是一个可怕的威胁。它迫使我们在销售网络建设上必须继续加大力度,在优质、高效的基础上,下功夫做好降低成本的文章,努力争取把成本降到最低限度。
当然,这仅是企业素质、企业实力的竞争。所有的竞争最终还要落实到对客户的竞争上,即所谓决胜终端。所以我们要在提高企业素质、增强企业实力的同时,发挥先入为主的市场优势,研究如何进一步提高客户服务水平,不断创新、不断深化我们的销售网络建设,走有特色的服务营销的路子,把客户市场牢牢地掌握在自己手中。
一、一个故事的启迪
曾经听说过这样一个故事:一家跨国公司的高级经理余先生有一次出差来到泰国东方饭店。这是他相隔一年、第二次入住该饭店。这是一家世界知名的高级饭店,在历年的世界五星级饭店评比中皆名列前茅。余先生入住的第二天,早晨走出房间,欲用早餐。在走廊里遇到迎候客人的服务生,服务生即上前问候:“余先生,早晨好!是否去用早餐?”余先生点点头,但反过来一想,此时用早餐不难猜测,但他怎知我姓余,随即问了一句,服务生答道:“这是酒店的要求。每个楼层服务生接班时,首先要记住每位客人的姓名和房间号,以便服务。”服务生把余先生引导到电梯里,并按下餐厅的楼层键,鞠躬告别。当电梯到达餐厅楼层,余先生走出电梯,马上有迎宾小姐前来问候引导,同样叫出了余先生,余先生对此又问了一句,迎宾小姐答是楼层服务生用耳麦通知的,属于服务程序。当走进餐厅,小姐问道:“余先生,是不是还坐老地方?”余先生顿时深感诧异,上次匆匆一行,早已忘记坐在何处,但随口答道:“好吧。”小姐便把他引导到一处靠落地窗、面对湄南河的座位上坐下后礼貌告辞。余先生回想起来,上次的确是坐在这里。这时订餐员走过来问道:“余先生,请订餐,是不是老菜谱?”余先生又诧异了,就让订餐员把老菜谱讲给他听听,订餐员说完后,他感到正是自己喜欢吃的食物,就又加了一道水果。用完早餐,余先生心情好极了,开始了他在泰国的工作。离开东方饭店后,过了很长时间,某一天,余先生突然接到一封电报,打开后发现是东方饭店发来的。上面写道:“余先生,今天是您的生日,我们酒店全体员工向您表示衷心的祝贺!我们非常想念您,希望您下次来泰国时一定下榻我们饭店。”余先生看后非常感动,心想再去泰国,无论如何也要住东方饭店。
余先生之所以如此,是因为酒店的服务使他感到:一是亲切,大家都用“余先生”称呼他,好像他乡遇故知;二是轻松,自己想做的,饭店已经给做了,比如找座和订餐;三是满足,自己忘记的饭店却记住了,比如过生日;四是尊贵,好像全饭店的人一直都在照顾和关怀自己,哪怕是离开饭店之后。这样,
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