消化与吸收导学案.docVIP

胶州市生物公开课 胶州市第十中学 崔洪梅 《 消化与吸收 》 师生共用导学案 【学习目标】 1.描述人体消化系统的组成，掌握主要器官的功能及结构特点。 2.概述食物的消化与营养物质的吸收过程。 【学习重点】 1.消化系统的组成，各器官的功能及结构特点； 2.食物的消化与营养物质的吸收过程。 【学习难点】 1. 人体消化系统中主要器官的功能及结构特点。 2.三大有机物的消化部位及产物 【学习过程】 [创设情境，引入新课]播放美食图片，导入课题——消化与吸收 [带任务，共同完成三个板块的学习任务] 消化系统的组成与功能 预习前置： 2.识记图中所指器官的名称： . 3.消化系统的功能是： _和___________________. （一）自主学习：回归课本课本P31-32页，自主学习解决一下考点：大声识记，看谁记得又对又快？时间2分钟。 消化系统由哪两大部分组成？ 消化道自口腔至后分别由哪些器官组成？ 消化腺由哪些腺体组成？分别能分泌哪些消化液？ 消化道中谁是消化和吸收的主要场所？ 胆汁和胰液从哪里流入消化道发挥作用？ 消化腺中谁是人体最大的分泌腺？ 消化腺中谁既属于外消化腺又属于内分泌腺？ （二）合作交流 1.小组合作，相互自查。小组长负责检查，打出等级，并记录你们小组的困惑问题。 2.全班合作，交流展示：举手示意，小组间质疑答辩。 （三）点拨升华:重审重点，夯实基础： 1.消化和吸收的主要部位是？ 2.为什么小肠是消化和吸收的主要器官？ 口腔 消 咽 长：约5-6米 食道 化 胃 大：内表面有许多皱襞和小肠绒毛 小肠：结构特点 道 大肠 多：内有肠液、胰液和胆汁 肛门 薄：绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都非常薄。 唾液腺：分泌唾液，含有唾液淀粉酶 胃腺：分泌胃液，初步消化蛋白质 肝脏：分泌胆汁，进入小肠，不含消化酶 胰腺：分泌胰液，进入小肠，含有多种消化酶 肠腺：分泌肠液，含有多种消化酶 （四）典例1 下图为消化系统示意图，请据图回答有关问题： （1）填写出消化道中下列器官的名称： [8] [9] [10] [12] [13] （2）图中的[1] 、[3] [11] 属于消化腺，消化腺还有分布在器官内壁的胃腺和肠腺。 （五）变式训练 1.消化食物、吸收营养物质的是（ ） A.消化系统 B.循环系统 C.神经系统 D.内分泌系统 2.下列消化腺中，位于消化道内的是（ ） A.肝脏、胃腺 B.胃腺、肠腺 C.肝脏、肠腺 D. 胰腺、胃腺 3．人体消化和吸收营养物质的主要场所是（ ） A.胃 B.大肠 C.小肠 D.食道 4.下列各组消化腺分泌的消化液中含酶种类最多的一组是（ ） A.肠腺与胃腺 B.胃腺与胰腺 C.胰腺和肠腺 D.肠腺和唾液腺 5.患急性阑尾炎时，通常发生疼痛的部位是（ ） A.左下腹部 B.脐周围 C.右下腹部 D. 右上腹部 （六）走进生活 饭后不宜剧烈运动的原因是什么？ 二．食物的消化过程及部位 预习前置： 三大有机物的消化过程及部位： 淀粉 （淀粉的消化开始于 ） 蛋白质 多肽 （蛋白质的消化开始于 ） 脂肪 脂肪微粒 （脂肪的消化开始于 ） （一）自主学习：回归课本课本P31-32页，自主学习解决一下考点：大声识记，看谁记得又对又快？时间2分钟。 1.淀粉消化的起始部位是？终止器官是什么？ 2.蛋白质消化的起始部位是？终止器官是什么？ 3.淀粉消化的中间产物是？最终消化的产物是？ 4.蛋白质消化的最终产物是？ 5.淀粉、脂肪、蛋白质开始消化的先后顺序依次是？ 6.脂肪消化的最终产物是？ 7.在脂肪消化的过程中，胆汁所起的作用是什么？ （二）合作交流 1.小组合作，相互自查。小组长负责检查，打出等级，并记录你们小组的困惑问题。 2.全班合作，交流展示：