2014届高三生物二轮考纲对接演练：第4讲 酶与ATP（真题+模拟）.docVIP

真题演练 一、理解能力　　　　　　　　　　　　　　　　　　 1．(2013·全国新课标Ⅱ，6)关于酶的叙述，错误的是(　　)。 A．同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中 B．低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构 C．酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速率 D．酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个反应的底物 解析　低温只能降低酶的活性，并没有改变酶的空间结构，当温度回到最适温度时，酶的催化效率仍然可以达到最大；而高温、强酸和强碱会破坏酶的空间结构，从而导致酶活性的降低甚至丧失，所以B错。 答案　B 2．(2013·海南卷，2)关于真核细胞中生命活动与能量关系的叙述，错误的是(　　)。 A．DNA复制需要消耗能量 B．光合作用的暗反应阶段需要消耗能量 C．物质通过协助扩散进出细胞时需要消耗ATP D．细胞代谢所需的ATP可在细胞质中产生 解析　物质通过协助扩散进出细胞的动力是膜内外的浓度差，不需要消耗ATP，C项错误；DNA复制需要消耗的能量由细胞呼吸产生的ATP提供，光合作用的暗反应阶段需要消耗的能量由光反应阶段产生的ATP提供，细胞代谢所需的ATP可在细胞质基质中和线粒体中产生。故A、B、D三项正确。 答案　C 二、获取信息的能力与实验探究能力 3．(2012·广东，29)食品种类多，酸碱度范围广。生物兴趣小组拟探究在食品生产应用范围较广的蛋白酶，查阅相关文献，得知： (1)pH对不同蛋白酶的活力影响有差异。据图可知，________更适宜作为食品添加剂，理由是___________________________________________________________。 蛋白酶的活力可用________的量来表示。 (2)该蛋白酶的提取工艺流程如下： 4 ℃组织匀浆―→上清液 ―→ 兴趣小组分别对酶保护剂浓度、提取液pH进行了探究实验。结果显示，酶保护剂浓度在0.02～0.06 mol/L范围内，酶活力较高；提取液pH在6.0～8.0范围内，酶活力较高。他们认为，要进一步提高粗酶制剂的酶活力，以达到最佳提取效果，还需对酶保护剂浓度和提取液pH进行优化，并确定以此为探究课题。请拟定该课题名称，设计实验结果记录表。 解析　(1)审题结合图形和文字，在题目中已经提供了信息“食品种类多，酸碱度范围广”所以选择的食品添加剂应该有广的酸碱适应范围，从图形中，我们可以看出木瓜蛋白酶的适应范围最广，所以可以选作食品添加剂。酶的活力，我们一般用酶催化的底物消耗量或者产物生成量来表示。(2)实验设计，我们应该明确实验目的，这里的实验目的是为了探究酶保护剂的最适浓度和提取液的最适pH值，所以我们可以将酶保护剂的浓度和提取液的pH值作为自变量，因变量为单位时间内底物的消耗量。 答案　(1)木瓜蛋白酶　由图可以看出，木瓜蛋白酶的活性不随pH的变化而变化　单位时间内底物消耗(产物产生) (2)课题：探究酶保护剂的最适浓度和提取液的最适pH 单位时间内底物的消耗量 提取液的pH 6.0 6.2 6.4 6.6 6.8 7.0 7.2 7.4 7.6 7.8 8.0 酶保护剂的浓度　　 0.02 0.03 0.04 0.05 0.06 模拟预测 4．(2013·试题调研)可以用“酶的作用条件较温和”进行解释的生物学现象是(　　)。 A．“高原反应”和“不能用纯氧抢救煤气中毒的病人” B．“人发高烧时，浑身无力，食欲下降”和“人寒冷时，不由自主打寒战” C．“唾液淀粉酶进入胃后不再催化淀粉水解”和“胰岛素不能口服” D．“沸水浸泡过的加酶洗衣粉洗涤效果不佳”和“低温保存的食物不易腐败” 解析　选项A，“高原反应”是由于机体缺氧，“不能用纯氧抢救煤气中毒的病人”是由于血液中的二氧化碳可以作为化学物质刺激呼吸中枢；选项B，“人发高烧时，浑身无力，食欲下降”能体现酶的催化需要适宜的温度，但“人寒冷时，不由自主打寒战”是体温调节造成的，不能体现“酶的作用条件较温和”；选项C，“唾液淀粉酶进入胃后不再催化淀粉水解”是酶的催化需要适宜的pH，但“胰岛素不能口服”是因为胰岛素能被消化道中的蛋白酶水解，不能体现“酶的作用条件较温和”；选项D，“沸水浸泡过的加酶洗衣粉洗涤效果不佳”是由于高温破坏了酶的结构，“低温保存的食物不易腐败”是由于微生物细胞内的酶在低温条件下活性受到抑制，两个实例均能体现出“酶的活性需要适宜的温度”这一特性。 答案　D 5．(2013·安徽黄梅6月仿真)下列有关物质运输的叙述中错误的是(　　)。 A．质壁分离过程中，水分子外流使细胞内渗透压升高，此过程不消耗ATP B．神经细胞产生动作电位需要膜