茶叶在药妆品及保健作用的研究概况.pdf

海峡药学 2014年 第26卷 第 3期 茶叶在药妆品及保健作用的研究概况 陈 刚 ，陈祖辉 ，周 意 ，符玉翠 ，马 宁 (1．长沙医学院长沙410219；2．江西中医学院南昌330004) 摘要 ：茶叶成分中的绿原酸、儿茶素、维生素C及E等，都有保护皮肤的功能。可以利用皮肤吸收功能，促使某些物质透入皮肤．使皮肤延迟老 化，保持青春。本文系统地介绍了茶叶的保健功效及在药妆品领域的应用，分析并简要地概述了儿茶素在药妆品中的研究历史，现状及发展前景 ， 关键词 ：茶叶；药妆品；保健；应用；研究进展 中图分类号：R285 文献标识码 ：B 文章编号：1006-3765(2014)4)3—10184)0104)3 我国是茶叶的发源地，饮茶及茶文化已有数千年的历史， 这种说法有点夸张，但也说明古人对茶叶具有的多种保健功 茶叶自古以来就一直作为药用植物被人们广为利用。茶叶中 能的认识。 富含多类化合物，其主要成分有茶多酚 、蛋白质、生物碱 、氨基 2 国内外茶叶应用于药妆品及保健的研究现状 酸、碳水化合物、矿物质、维生素、色素、脂肪和芳香物质。儿 2．1 茶叶应用于药妆品的研究现状 随着人们对茶叶和药 茶素 占茶多酚总量的