农产品物流配送模式和成本问题研究论文.docVIP

湖南交通职业技术学院 毕业论文 论文题目：农产品物流配送模式和成本问题研究 学生姓名： 黄丽丽 学生学号： 201113310325 二级学院： 物流管理学院 专 业： 物流管理 班 级： 大三 指导教师： 欧阳娟 完成日期： 2013年8月25日 目录 摘要 3 前言 4 1 研究对象的界定 5 1.1 物流配送的概念 5 1.2 现代农产品物流的相关概念及特征 5 2 农产品物流配送业的理论基础 6 2.1 供应链管理理论 6 2.2 第三方物流理论 6 3 配送模式的分析 7 3.1 现代物流配送发展趋势 7 3.2 农产品物流配送模式研究 8 3.3 培育和创新农产品物流配送组织模式 9 4 农产品物流成本分析 9 4.1 农产品物流成本的构成 9 4.2 农产品物流成本过高原因分析 11 4.3 物流设施落后,专用资产投资不足 12 4.4 农产品生产分散,区域品类差别大 12 5 降低农产品物流成本的途径 13 5.1 加大农产品物流基础设施建设 13 5.2 积极开展第三方农产品物流业 13 5.3 提高农民素质，增强现代物流意识 14 摘要 农产品物流，正是因为农产品的鲜活特性才使得其区别于工业物流和商业物流而独立一支，也正是由于农产品的鲜活特性才使得农产品物流相比其他物流业而言更具特色的同时也更具难度与挑战。如何能够在保持生鲜度、食品安全性的同时，保证农产品高效、低成本的配送到消费地，在该过程中实现农产品的保值和增值，这些围绕着农产品物流活动而存在的问题一直是国内外学者们关注的焦点。 作为农业大国，农产品物流在我国国民经济的发展中具有举足轻重的作用。但相对于工业物流而言，我国农产品特别是农产品物流配送业的发展无论是在理论上还是在实践中都处于现代物流的起步阶段，因此，对我国农产品物流配送组织模式、降低配送成本进行深入分析与研究对于解决农民的实际问题，提高农民收入水平具有重要的理论意义和现实意义。 关键字：农产品、配送模式、降低成本 前言 本论文通过对农产品物流、配送的特点及我国农产品物流的现状进行分析，集合供应链技术、电子商务技术、第三方物流、虚拟物流等多种技术，试图对我国传统农产品物流配送模式给予改进，寻求农产品物流的虚拟集成配送模式。该模式不仅积聚现代化物流的技术水平，而且对发展我国农产品现代化物流业同样具有一定的现实意义，具体表现为以下几点： 1、整合传统供应链，改善流通层次复杂、环节过多、生产者处于弱势地位的现状，从而提高物流的运作效率、降低农产品的损失率、降低成本，实现供应链环节的整体最优。 2、发展农产品电子商务，建立现代化农产品物流流通体系，解决地区封锁和货畅其流之间的相悖。真正的将农产品物流活动组建成一个整体系统，通过电子商务将供应链环节中的农户、中间商、消费者通过 Internet 相串联，寻求物流的合理化，意图使农产品实体配送业务能达到最优质化。 3、具有第三方物流及现代虚拟物流的特性，是一个虚拟的供应链集成商，通过互联网调集和组织管理，提供整套的供应链管理方案。真正的实现：不是物流的利益方、共享物流信息、对物流资源能够做到整体把控。 农产品物流配送模式和成本问题研究 研究对象的界定 物流配送的概念 物流最早作为一个军事用语用于军队后勤保障方面，军事后勤的理念和方法后被引入到工业部门和商业部门，被人们称为“工业后勤”和“商业后勤”。1935 年，美国销售协会对物流定义为：“物流是包含于销售之中的物质资料和服务，在从生产地点到消费地点流动过程中，伴随的种种经济活动。” 我国在 20 世纪 70 年代末期开始从国外引进物流的概念。二十多年来随着我国理论界对物流理论的深入研究和企业的大量的物流实践，人们对物流的认识不断加深。国家质量技术监督局 2001年4月17日 批准颁布的《中华人民共和国国家标准物流术语》（GB/T18534-2001）中对物流定义为：物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机的结合。 现代农产品物流的相关概念及特征 目前国内关于农产品物流的概念和定义很多，《中国农业发展报告》将农产品物流定义为：农产品物流即农业销售