离子色谱法直接测定牛奶中的甜蜜素.pdfVIP

第 卷第 期 西 南 大 学 学 报 自然 科 学版 年 月 文 章 编 号 一 一 一 离子色谱 法 直接 测 定 牛奶 中的甜 蜜素 邓 永利 , 周 光 明 , 罗振 亚 , 黄 成 西南 大学 化学化 工 学院 , 重 庆 , 要 立 了 离子 色 一 制 型 电 导 测 方 法 分 离测 定 奶 中 的 蜜 蜜 的 线 范 围为 相 摘 建 谱 抑 检 牛 甜 素 甜 素 性 , , , 关 系数 为 。 检 测 限 为 加标 回 收 率在 一 实验 结 果表 明 该 法 测 定甜 蜜素不 需对 样 品 进行预 处 理 , 方 法 简便 , 稳 定性好 , 重 复 性好 , 灵敏 可 靠 关 键 词 离子 色谱 抑制 电导检 测 甜 蜜素 牛奶 中 图分类 号 文 献标 识码 离子色谱 法 是 世 纪 年代发展 起来 的一种高效液相色谱法 其原理是利用离子 交换 的方法对 、 液体样 品 中的阴 阳离子进 行 交换分离 , 然后 用 电化学检测 器 或光学检测 器检 测 分离 后 的离子组分 , 并根 据检 测 色谱 峰的保 留值 保 留时间 进行 定性 分析 ,